La Minardi M187 est la monoplace de Formule 1 engagée par la Scuderia Minardi dans le cadre du championnat du monde de Formule 1 1987. Elle est pilotée par l'Espagnol Adrián Campos et l'Italien Alessandro Nannini. Mue par un moteur V6 turbocompressé Motori Moderni, elle est chaussée de pneumatiques Goodyear.