Jean Asset est un ecclésiastique du XVIe siècle né à Arras en 1500, 35e abbé de l'abbaye d'Anchin de 1546 à sa mort en 1555. Il a laissé dans les mémoires le souvenir d'un abbé soucieux de la bonne tenue des moines de son abbaye, défenseur des intérêts matériels de celle-ci, attaché à embellir l'institution et maintenir son grand renom.