Jacques Puisais, né le 8 juin 1927 à Poitiers et mort le 6 décembre 2020 à Saint-Benoît-la-Forêt, est un biologiste et un œnologue français, auteur d'ouvrages consacrés au vin et aux phénomènes gustatifs, philosophe et concepteur du « goût juste ».

Property Value
dbo:abstract
  • Jacques Puisais, né le 8 juin 1927 à Poitiers et mort le 6 décembre 2020 à Saint-Benoît-la-Forêt, est un biologiste et un œnologue français, auteur d'ouvrages consacrés au vin et aux phénomènes gustatifs, philosophe et concepteur du « goût juste ». (fr)
  • Jacques Puisais, né le 8 juin 1927 à Poitiers et mort le 6 décembre 2020 à Saint-Benoît-la-Forêt, est un biologiste et un œnologue français, auteur d'ouvrages consacrés au vin et aux phénomènes gustatifs, philosophe et concepteur du « goût juste ». (fr)
dbo:almaMater
dbo:award
dbo:birthName
  • Jacques Armand Arthur Louis Puisais (en)
dbo:birthPlace
dbo:citizenship
dbo:deathPlace
dbo:occupation
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 12375844 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 17733 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 181685691 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
prop-fr:activité
prop-fr:année
  • 1969 (xsd:integer)
  • 1981 (xsd:integer)
  • 1985 (xsd:integer)
  • 1986 (xsd:integer)
  • 1987 (xsd:integer)
  • 1990 (xsd:integer)
  • 1993 (xsd:integer)
  • 1994 (xsd:integer)
  • 1996 (xsd:integer)
  • 1997 (xsd:integer)
  • 1999 (xsd:integer)
  • 2000 (xsd:integer)
  • 2007 (xsd:integer)
  • 2009 (xsd:integer)
  • 2010 (xsd:integer)
  • 2011 (xsd:integer)
  • 2015 (xsd:integer)
prop-fr:asin
  • B00BEY1RG2 (fr)
  • B00BEY1RG2 (fr)
prop-fr:auteur
prop-fr:champLibre
  • avec Catherine Pierre (fr)
  • avec Denis Hervier (fr)
  • avec Michel Didier (fr)
  • avec Michel Didier et Nicolas de Rabaudy (fr)
  • avec Nicolas de Rabaudy (fr)
  • avec R.-L. Chabanon et al. (fr)
  • avec Régine Zékri-Hustel, neurologue (fr)
  • avec l'Association de la Touraine gourmande (fr)
  • avec les Viticultrices du Bourgueillois (fr)
  • avec Catherine Pierre (fr)
  • avec Denis Hervier (fr)
  • avec Michel Didier (fr)
  • avec Michel Didier et Nicolas de Rabaudy (fr)
  • avec Nicolas de Rabaudy (fr)
  • avec R.-L. Chabanon et al. (fr)
  • avec Régine Zékri-Hustel, neurologue (fr)
  • avec l'Association de la Touraine gourmande (fr)
  • avec les Viticultrices du Bourgueillois (fr)
prop-fr:date
  • 1980-04-28 (xsd:date)
  • 1997-05-10 (xsd:date)
  • 2010-06-08 (xsd:date)
  • 2012-06-14 (xsd:date)
  • 2013-10-31 (xsd:date)
  • 2014-04-02 (xsd:date)
  • 2014-06-12 (xsd:date)
  • 2019-08-01 (xsd:date)
  • avril 2019 (fr)
prop-fr:etAl.
  • oui (fr)
  • oui (fr)
prop-fr:format
  • video (fr)
  • video (fr)
prop-fr:formation
prop-fr:fr
  • Corticeira Amorim (fr)
  • Corticeira Amorim (fr)
prop-fr:isbn
  • 2 (xsd:integer)
  • 978 (xsd:integer)
  • 0978-02-03 (xsd:date)
  • 0978-02-08 (xsd:date)
prop-fr:langue
  • en (fr)
  • fr (fr)
  • en (fr)
  • fr (fr)
prop-fr:lienAuteur
  • Laure Gasparotto (fr)
  • Natacha Polony (fr)
  • Laure Gasparotto (fr)
  • Natacha Polony (fr)
prop-fr:lieu
  • Bordeaux (fr)
  • Paris (fr)
  • Toulouse (fr)
  • Paris/Bruxelles/Montréal (fr)
  • Bordeaux (fr)
  • Paris (fr)
  • Toulouse (fr)
  • Paris/Bruxelles/Montréal (fr)
prop-fr:lireEnLigne
prop-fr:nom
  • Gasparotto (fr)
  • Polony (fr)
  • Gasparotto (fr)
  • Polony (fr)
prop-fr:numéro
  • 9 (xsd:integer)
prop-fr:pagesTotales
  • 78 (xsd:integer)
  • 90 (xsd:integer)
  • 135 (xsd:integer)
  • 137 (xsd:integer)
  • 187 (xsd:integer)
  • 208 (xsd:integer)
  • 223 (xsd:integer)
  • 311 (xsd:integer)
  • 639 (xsd:integer)
prop-fr:passage
  • 7 (xsd:integer)
prop-fr:prénom
  • Laure (fr)
  • Natacha (fr)
  • Laure (fr)
  • Natacha (fr)
prop-fr:périodique
prop-fr:site
prop-fr:sousTitre
  • un art au service du vin (fr)
  • L'Abécédaire de Jacques Puisais (fr)
  • L'apprentissage en famille (fr)
  • Le Savour Club (fr)
  • Vignobles et vins de France (fr)
  • scènes de la vie gourmande (fr)
  • un art au service du vin (fr)
  • L'Abécédaire de Jacques Puisais (fr)
  • L'apprentissage en famille (fr)
  • Le Savour Club (fr)
  • Vignobles et vins de France (fr)
  • scènes de la vie gourmande (fr)
prop-fr:surnom
  • Le pape du goût (fr)
  • Le pape du goût (fr)
prop-fr:texte
  • Amorim (fr)
  • Amorim (fr)
prop-fr:titre
  • Les vins de Laure (fr)
  • La tonnellerie (fr)
  • Vins et vignobles de France (fr)
  • Et si nous refusions la MacDonaldization du goût ! (fr)
  • Ce pays qu'on abat (fr)
  • Connaître le vin (fr)
  • Douceur et tendresse de Loire (fr)
  • Empreintes de vins (fr)
  • French Children Don't Get Fat (fr)
  • Jacques Puisais ou le goût de la France (fr)
  • La France du vin (fr)
  • La Mémoire Couleur du vin (fr)
  • Le Goût et l'enfant (fr)
  • Le Goût juste des vins et des plats (fr)
  • Le Grand livre de la cuisine de terroir (fr)
  • Le Vin se met à table (fr)
  • Le goût chez l'enfant (fr)
  • Le goûteur et le voluptueux (fr)
  • Le temps du goût (fr)
  • Les Vins de la Loire (fr)
  • Lettres de Goût (fr)
  • Petites histoires de grands chefs (fr)
  • Précis d'initiation à la dégustation (fr)
  • Recettes gourmandes en Bourgueillois (fr)
  • Recettes gourmandes en Touraine (fr)
  • Rencontre avec Jacques Puisais (fr)
  • Un homme de goût (fr)
  • Vingt années au service du goût (fr)
  • Boire sans grossir, sans excès... et sans nuire à sa santé (fr)
  • Jacques Puisais ou le grand architecte du goût juste (fr)
  • Les vins de Laure (fr)
  • La tonnellerie (fr)
  • Vins et vignobles de France (fr)
  • Et si nous refusions la MacDonaldization du goût ! (fr)
  • Ce pays qu'on abat (fr)
  • Connaître le vin (fr)
  • Douceur et tendresse de Loire (fr)
  • Empreintes de vins (fr)
  • French Children Don't Get Fat (fr)
  • Jacques Puisais ou le goût de la France (fr)
  • La France du vin (fr)
  • La Mémoire Couleur du vin (fr)
  • Le Goût et l'enfant (fr)
  • Le Goût juste des vins et des plats (fr)
  • Le Grand livre de la cuisine de terroir (fr)
  • Le Vin se met à table (fr)
  • Le goût chez l'enfant (fr)
  • Le goûteur et le voluptueux (fr)
  • Le temps du goût (fr)
  • Les Vins de la Loire (fr)
  • Lettres de Goût (fr)
  • Petites histoires de grands chefs (fr)
  • Précis d'initiation à la dégustation (fr)
  • Recettes gourmandes en Bourgueillois (fr)
  • Recettes gourmandes en Touraine (fr)
  • Rencontre avec Jacques Puisais (fr)
  • Un homme de goût (fr)
  • Vingt années au service du goût (fr)
  • Boire sans grossir, sans excès... et sans nuire à sa santé (fr)
  • Jacques Puisais ou le grand architecte du goût juste (fr)
prop-fr:trad
  • Corticeira Amorim (fr)
  • Corticeira Amorim (fr)
prop-fr:url
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
prop-fr:éditeur
dct:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • Jacques Puisais, né le 8 juin 1927 à Poitiers et mort le 6 décembre 2020 à Saint-Benoît-la-Forêt, est un biologiste et un œnologue français, auteur d'ouvrages consacrés au vin et aux phénomènes gustatifs, philosophe et concepteur du « goût juste ». (fr)
  • Jacques Puisais, né le 8 juin 1927 à Poitiers et mort le 6 décembre 2020 à Saint-Benoît-la-Forêt, est un biologiste et un œnologue français, auteur d'ouvrages consacrés au vin et aux phénomènes gustatifs, philosophe et concepteur du « goût juste ». (fr)
rdfs:label
  • Jacques Puisais (en)
  • Jacques Puisais (fr)
  • چاك پويسايس (arz)
rdfs:seeAlso
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:homepage
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:wikiPageWikiLink of
is prop-fr:auteur of
is prop-fr:préface of
is oa:hasTarget of
is foaf:primaryTopic of