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- Abu Muhammad al-Muthaffar ibn Nasr ibn Sayyar al-Warraq (arabe : أبو محمد المظفر بن نصر ابن سيار الوراق) est un auteur arabe né au IXe siècle qui habitait Bagdad sous les premiers sultanats buyides chiites de la dynastie abbasside. Il est le compilateur d'un livre de cuisine daté de 940 par recoupement avec les califes cités, au titre abrégé de Kitab al-Ṭabīḫ (en arabe : كتاب الطبيخ, Le Livre des Plats). Il s'agit du plus ancien livre de cuisine arabe conservé. Il contient plus de 600 recettes et est divisé en 132 chapitres. (fr)
- Abu Muhammad al-Muthaffar ibn Nasr ibn Sayyar al-Warraq (arabe : أبو محمد المظفر بن نصر ابن سيار الوراق) est un auteur arabe né au IXe siècle qui habitait Bagdad sous les premiers sultanats buyides chiites de la dynastie abbasside. Il est le compilateur d'un livre de cuisine daté de 940 par recoupement avec les califes cités, au titre abrégé de Kitab al-Ṭabīḫ (en arabe : كتاب الطبيخ, Le Livre des Plats). Il s'agit du plus ancien livre de cuisine arabe conservé. Il contient plus de 600 recettes et est divisé en 132 chapitres. (fr)
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- Ibn Sayyār al-Warrāq, Kitāb al-tabīkh (fr)
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- IXe siècle (fr)
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- Kitāb al-ṭabīkh (fr)
- Annals of the Caliphs Kitchens: Ibn Sayyar al-Warraq's Xth-century Baghdadi Cookbook (fr)
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- Kitab al-Ṭabīḫ (fr)
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- Abu Muhammad al-Muthaffar ibn Nasr ibn Sayyar al-Warraq (arabe : أبو محمد المظفر بن نصر ابن سيار الوراق) est un auteur arabe né au IXe siècle qui habitait Bagdad sous les premiers sultanats buyides chiites de la dynastie abbasside. Il est le compilateur d'un livre de cuisine daté de 940 par recoupement avec les califes cités, au titre abrégé de Kitab al-Ṭabīḫ (en arabe : كتاب الطبيخ, Le Livre des Plats). Il s'agit du plus ancien livre de cuisine arabe conservé. Il contient plus de 600 recettes et est divisé en 132 chapitres. (fr)
- Abu Muhammad al-Muthaffar ibn Nasr ibn Sayyar al-Warraq (arabe : أبو محمد المظفر بن نصر ابن سيار الوراق) est un auteur arabe né au IXe siècle qui habitait Bagdad sous les premiers sultanats buyides chiites de la dynastie abbasside. Il est le compilateur d'un livre de cuisine daté de 940 par recoupement avec les califes cités, au titre abrégé de Kitab al-Ṭabīḫ (en arabe : كتاب الطبيخ, Le Livre des Plats). Il s'agit du plus ancien livre de cuisine arabe conservé. Il contient plus de 600 recettes et est divisé en 132 chapitres. (fr)
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- Ibn Sayyar al-Warraq (en)
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- Ibn Sayyar al-Warraq (fr)
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