L’hôtel Simon est un hôtel particulier situé dans la ville de Nancy en Meurthe-et-Moselle. Construit entre 1870 et 1873, la construction de l’hôtel particulier a débuté avec l'architecte Alexandre-Charles Melin puis s'est terminée avec l'architecte Albert Cuny. Le bâtiment accueille aujourd’hui le centre culturel allemand dit Goethe Institut.