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- Le gruau de fruit ou gruau rouge (en danois, frugtgrød, en allemand, rote Grütze) est une spécialité typique du nord de l’Allemagne et de la Scandinavie. C’est un plat sucré à base de fruits, traditionnellement des fruits rouges, mélangés avec du sucre et un peu de jus de fruit, liés entre eux avec de la fécule ou d’autres épaississants. On le consomme de préférence comme dessert, servi avec un peu de lait, de crème légèrement fouettée ou une . Dans la variante originelle du gruau rouge, on utilise de la semoule ou du sagou comme liant. On le sert aussi en dessert avec un peu de sauce à la vanille. La recette est très proche du kissel est-européen, connu en Pologne, en partie en Russie, en Lituanie et en Ukraine. (fr)
- Le gruau de fruit ou gruau rouge (en danois, frugtgrød, en allemand, rote Grütze) est une spécialité typique du nord de l’Allemagne et de la Scandinavie. C’est un plat sucré à base de fruits, traditionnellement des fruits rouges, mélangés avec du sucre et un peu de jus de fruit, liés entre eux avec de la fécule ou d’autres épaississants. On le consomme de préférence comme dessert, servi avec un peu de lait, de crème légèrement fouettée ou une . Dans la variante originelle du gruau rouge, on utilise de la semoule ou du sagou comme liant. On le sert aussi en dessert avec un peu de sauce à la vanille. La recette est très proche du kissel est-européen, connu en Pologne, en partie en Russie, en Lituanie et en Ukraine. (fr)
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- lait, crème fouettée, sauce à la vanille (fr)
- lait, crème fouettée, sauce à la vanille (fr)
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- Rødgrød (fr)
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- dessert (fr)
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- Gruau rouge avec de la sauce à la vanille (fr)
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- Le gruau de fruit ou gruau rouge (en danois, frugtgrød, en allemand, rote Grütze) est une spécialité typique du nord de l’Allemagne et de la Scandinavie. C’est un plat sucré à base de fruits, traditionnellement des fruits rouges, mélangés avec du sucre et un peu de jus de fruit, liés entre eux avec de la fécule ou d’autres épaississants. On le consomme de préférence comme dessert, servi avec un peu de lait, de crème légèrement fouettée ou une . La recette est très proche du kissel est-européen, connu en Pologne, en partie en Russie, en Lituanie et en Ukraine. (fr)
- Le gruau de fruit ou gruau rouge (en danois, frugtgrød, en allemand, rote Grütze) est une spécialité typique du nord de l’Allemagne et de la Scandinavie. C’est un plat sucré à base de fruits, traditionnellement des fruits rouges, mélangés avec du sucre et un peu de jus de fruit, liés entre eux avec de la fécule ou d’autres épaississants. On le consomme de préférence comme dessert, servi avec un peu de lait, de crème légèrement fouettée ou une . La recette est très proche du kissel est-européen, connu en Pologne, en partie en Russie, en Lituanie et en Ukraine. (fr)
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- Gruau de fruit (fr)
- Rote Grütze (an)
- Rote Grütze (de)
- Rote Grütze (nl)
- Rote grütze (it)
- Rødgrød (en)
- Rødgrød (vi)
- Saftkräm (sv)
- Червона каша (uk)
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