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- Le fromage tcherkesse (черкесский сыр) ou circassien ou adyguéen (адыгейский сыр, en adyguéen : матэкъуае , matèkouayé, fromage-corbeille) est une spécialité de la cuisine tcherkesse. Ce fromage à pâte fraîche est lié à la république d'Adyguée en Russie méridionale, où la population tcherkesse le fabrique. Il ne se prépare qu'avec du lait de vache. (fr)
- Le fromage tcherkesse (черкесский сыр) ou circassien ou adyguéen (адыгейский сыр, en adyguéen : матэкъуае , matèkouayé, fromage-corbeille) est une spécialité de la cuisine tcherkesse. Ce fromage à pâte fraîche est lié à la république d'Adyguée en Russie méridionale, où la population tcherkesse le fabrique. Il ne se prépare qu'avec du lait de vache. (fr)
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- Le fromage tcherkesse (черкесский сыр) ou circassien ou adyguéen (адыгейский сыр, en adyguéen : матэкъуае , matèkouayé, fromage-corbeille) est une spécialité de la cuisine tcherkesse. Ce fromage à pâte fraîche est lié à la république d'Adyguée en Russie méridionale, où la population tcherkesse le fabrique. Il ne se prépare qu'avec du lait de vache. (fr)
- Le fromage tcherkesse (черкесский сыр) ou circassien ou adyguéen (адыгейский сыр, en adyguéen : матэкъуае , matèkouayé, fromage-corbeille) est une spécialité de la cuisine tcherkesse. Ce fromage à pâte fraîche est lié à la république d'Adyguée en Russie méridionale, où la population tcherkesse le fabrique. Il ne se prépare qu'avec du lait de vache. (fr)
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- Circassian cheese (en)
- Fromage tcherkesse (fr)
- Адигейський сир (uk)
- Адыгейский сыр (ru)
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