L'eau agricole désigne l'eau utilisée à des fins d'agriculture, par opposition à l'eau domestique et à l'eau industrielle. Selon la FAO, l’agriculture occupe aujourd’hui 11 % de la surface des terres émergées de la Terre aux fins de la production végétale et utilise 70 % de toute l’eau tirée des aquifères, des cours d’eau et des lacs. C'est une ressource naturelle essentielle et qui peut être menacée ou perturbée par le réchauffement climatique, notamment en France.
