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- La domestication du feu est une étape majeure de l'évolution humaine. Elle a permis aux humains en premier lieu de faire cuire leur nourriture et ainsi d'augmenter la valeur énergétique des aliments, en réduisant la consommation d'énergie nécessaire à la digestion. La cuisson a pour avantages supplémentaires d'éliminer la plupart des parasites et agents pathogènes, et parfois les toxines qu'on trouve dans certains végétaux crus. La domestication du feu est attestée à partir d’environ 400 000 ans dans plusieurs régions du monde. Les espèces humaines du Pléistocène moyen ont ainsi pu soutenir la dernière étape de la croissance de leur cerveau, l'organe corporel le plus gourmand en énergie. En septembre 2021, des traces de feu vieilles de 560 000 ans ont été découvertes dans la grotte de Tautavel (France). (fr)
- La domestication du feu est une étape majeure de l'évolution humaine. Elle a permis aux humains en premier lieu de faire cuire leur nourriture et ainsi d'augmenter la valeur énergétique des aliments, en réduisant la consommation d'énergie nécessaire à la digestion. La cuisson a pour avantages supplémentaires d'éliminer la plupart des parasites et agents pathogènes, et parfois les toxines qu'on trouve dans certains végétaux crus. La domestication du feu est attestée à partir d’environ 400 000 ans dans plusieurs régions du monde. Les espèces humaines du Pléistocène moyen ont ainsi pu soutenir la dernière étape de la croissance de leur cerveau, l'organe corporel le plus gourmand en énergie. En septembre 2021, des traces de feu vieilles de 560 000 ans ont été découvertes dans la grotte de Tautavel (France). (fr)
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- Serre (fr)
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- Balard (fr)
- Bahain (fr)
- Grimaud-Hervé (fr)
- Mohen (fr)
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- Dominique (fr)
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- Jean-Pierre (fr)
- Michel (fr)
- Jean-Jacques (fr)
- Yvette (fr)
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- La grande aventure de la Préhistoire (fr)
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- Histoire de l'Humanité (fr)
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- Histoire d'ancêtres (fr)
- Les sociétés préhistoriques (fr)
- Faire du feu comme nos ancêtres (fr)
- Feu et flammes (fr)
- La domestication du feu aux temps paléolithiques (fr)
- Le feu. Aux sources de la civilisation (fr)
- Le feu avant les allumettes. Expérimentation et mythes techniques (fr)
- Histoire d'ancêtres (fr)
- Les sociétés préhistoriques (fr)
- Faire du feu comme nos ancêtres (fr)
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- Richard Wrangham (fr)
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- Belin (fr)
- Errance (fr)
- Eyrolles (fr)
- Gallimard (fr)
- Odile Jacob (fr)
- Hachette Supérieur (fr)
- Éditions de la Maison des sciences de l’homme (fr)
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- La domestication du feu est une étape majeure de l'évolution humaine. Elle a permis aux humains en premier lieu de faire cuire leur nourriture et ainsi d'augmenter la valeur énergétique des aliments, en réduisant la consommation d'énergie nécessaire à la digestion. La cuisson a pour avantages supplémentaires d'éliminer la plupart des parasites et agents pathogènes, et parfois les toxines qu'on trouve dans certains végétaux crus. La domestication du feu est attestée à partir d’environ 400 000 ans dans plusieurs régions du monde. Les espèces humaines du Pléistocène moyen ont ainsi pu soutenir la dernière étape de la croissance de leur cerveau, l'organe corporel le plus gourmand en énergie. (fr)
- La domestication du feu est une étape majeure de l'évolution humaine. Elle a permis aux humains en premier lieu de faire cuire leur nourriture et ainsi d'augmenter la valeur énergétique des aliments, en réduisant la consommation d'énergie nécessaire à la digestion. La cuisson a pour avantages supplémentaires d'éliminer la plupart des parasites et agents pathogènes, et parfois les toxines qu'on trouve dans certains végétaux crus. La domestication du feu est attestée à partir d’environ 400 000 ans dans plusieurs régions du monde. Les espèces humaines du Pléistocène moyen ont ainsi pu soutenir la dernière étape de la croissance de leur cerveau, l'organe corporel le plus gourmand en énergie. (fr)
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- Controle do fogo pelos primeiros humanos (pt)
- Domesticación del fuego (es)
- Domestication du feu (fr)
- Domesticazione del fuoco (it)
- Domini del foc pels primers humans (ca)
- Kiểm soát lửa bởi người tiền sử (vi)
- Menselijke vuurbeheersing (nl)
- Tidiga människor och eld (sv)
- Освоєння вогню первісними людьми (uk)
- 初期のヒト属による火の利用 (ja)
- Controle do fogo pelos primeiros humanos (pt)
- Domesticación del fuego (es)
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- Kiểm soát lửa bởi người tiền sử (vi)
- Menselijke vuurbeheersing (nl)
- Tidiga människor och eld (sv)
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