L'histoire de l'art culinaire remonte à la Préhistoire. Cet article tente d'en retracer les grandes lignes dans la culture occidentale.

Property Value
dbo:abstract
  • L'histoire de l'art culinaire remonte à la Préhistoire. Cet article tente d'en retracer les grandes lignes dans la culture occidentale. (fr)
  • L'histoire de l'art culinaire remonte à la Préhistoire. Cet article tente d'en retracer les grandes lignes dans la culture occidentale. (fr)
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 55020 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 32072 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 190970538 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
prop-fr:année
  • 1961 (xsd:integer)
  • 1990 (xsd:integer)
  • 1992 (xsd:integer)
  • 1996 (xsd:integer)
  • 2001 (xsd:integer)
  • 2002 (xsd:integer)
  • 2004 (xsd:integer)
  • 2005 (xsd:integer)
  • 2006 (xsd:integer)
  • 2008 (xsd:integer)
  • 2011 (xsd:integer)
  • 2013 (xsd:integer)
  • 2015 (xsd:integer)
  • 2016 (xsd:integer)
  • 2019 (xsd:integer)
prop-fr:annéePremièreÉdition
  • 1894 (xsd:integer)
  • 1932 (xsd:integer)
prop-fr:auteur
  • Olivier Bignon (fr)
  • Olivier Bignon (fr)
prop-fr:date
  • 2006 (xsd:integer)
prop-fr:isbn
  • 2 (xsd:integer)
  • 978 (xsd:integer)
prop-fr:lang
  • en (fr)
  • en (fr)
prop-fr:lieu
  • New Haven (fr)
  • New Haven (fr)
prop-fr:lireEnLigne
prop-fr:mois
  • décembre (fr)
  • décembre (fr)
prop-fr:nom
  • dbpedia-fr:Georges_Blond
  • Monnier (fr)
  • Ariès (fr)
  • Blond (fr)
  • Montanari (fr)
  • Bourdeau (fr)
  • Neirinck (fr)
  • Maurizio (fr)
  • Freedman (fr)
  • Flandrin (fr)
  • Poulain (fr)
  • Rowley (fr)
  • Fischler (fr)
  • Attali (fr)
  • Laurioux (fr)
  • Volper (fr)
  • De Baecque (fr)
  • Esnouf (fr)
  • Fioramonti (fr)
  • Quellier (fr)
  • Schlienger (fr)
  • Toussaint-Samat (fr)
prop-fr:pages
  • 186 (xsd:integer)
prop-fr:pagesTotales
  • 141 (xsd:integer)
  • 175 (xsd:integer)
  • 234 (xsd:integer)
  • 273 (xsd:integer)
  • 278 (xsd:integer)
  • 291 (xsd:integer)
  • 324 (xsd:integer)
  • 325 (xsd:integer)
  • 352 (xsd:integer)
  • 360 (xsd:integer)
  • 372 (xsd:integer)
  • 381 (xsd:integer)
  • 400 (xsd:integer)
  • 414 (xsd:integer)
  • 438 (xsd:integer)
  • 663 (xsd:integer)
  • 915 (xsd:integer)
prop-fr:prénom
  • Jacques (fr)
  • Jean (fr)
  • Louis (fr)
  • Paul (fr)
  • Adam (fr)
  • Anthony (fr)
  • Georges (fr)
  • Jean-Pierre (fr)
  • Claude (fr)
  • Serge (fr)
  • Bruno (fr)
  • Florent (fr)
  • Antoine (fr)
  • Catherine (fr)
  • Edmond (fr)
  • Germaine (fr)
  • Massimo (fr)
  • Jean-Louis (fr)
  • Maguelonne (fr)
  • Jacques (fr)
  • Jean (fr)
  • Louis (fr)
  • Paul (fr)
  • Adam (fr)
  • Anthony (fr)
  • Georges (fr)
  • Jean-Pierre (fr)
  • Claude (fr)
  • Serge (fr)
  • Bruno (fr)
  • Florent (fr)
  • Antoine (fr)
  • Catherine (fr)
  • Edmond (fr)
  • Germaine (fr)
  • Massimo (fr)
  • Jean-Louis (fr)
  • Maguelonne (fr)
prop-fr:périodique
  • Gallia Préhistoire (fr)
  • Gallia Préhistoire (fr)
prop-fr:sousTitre
  • Spices and the Medieval Imagination (fr)
  • Pour une gastronomie historique (fr)
  • Une histoire culturelle (fr)
  • Comment le restaurant est entré dans notre histoire (fr)
  • Spices and the Medieval Imagination (fr)
  • Pour une gastronomie historique (fr)
  • Une histoire culturelle (fr)
  • Comment le restaurant est entré dans notre histoire (fr)
prop-fr:titre
  • Histoire de l'Alimentation (fr)
  • Out of the East (fr)
  • Une histoire mondiale de la table. Stratégies de bouche (fr)
  • Heurs et malheurs de l'alimentation. De Lucy à McDonald's (fr)
  • Chroniques de Platine (fr)
  • Histoire de l'alimentation végétale (fr)
  • Histoire de la cuisine et des cuisiniers (fr)
  • Histoire pittoresque de notre alimentation (fr)
  • Histoires de l'alimentation (fr)
  • L'Alimentation à découvert (fr)
  • L'Homnivore (fr)
  • L'ordre des mets (fr)
  • La France gastronome (fr)
  • La table des français (fr)
  • Une histoire politique de l'Alimentation (fr)
  • Histoire de la cuisine bourgeoise du Moyen-âge à nos jours (fr)
  • Une histoire des plantes coloniales. Du cacao à la vanille (fr)
  • De l’exploitation des chevaux aux stratégies de subsistance des Magdaléniens du Bassin parisien181-206 (fr)
  • Histoire de l'Alimentation (fr)
  • Out of the East (fr)
  • Une histoire mondiale de la table. Stratégies de bouche (fr)
  • Heurs et malheurs de l'alimentation. De Lucy à McDonald's (fr)
  • Chroniques de Platine (fr)
  • Histoire de l'alimentation végétale (fr)
  • Histoire de la cuisine et des cuisiniers (fr)
  • Histoire pittoresque de notre alimentation (fr)
  • Histoires de l'alimentation (fr)
  • L'Alimentation à découvert (fr)
  • L'Homnivore (fr)
  • L'ordre des mets (fr)
  • La France gastronome (fr)
  • La table des français (fr)
  • Une histoire politique de l'Alimentation (fr)
  • Histoire de la cuisine bourgeoise du Moyen-âge à nos jours (fr)
  • Une histoire des plantes coloniales. Du cacao à la vanille (fr)
  • De l’exploitation des chevaux aux stratégies de subsistance des Magdaléniens du Bassin parisien181-206 (fr)
prop-fr:tome
  • 48 (xsd:integer)
prop-fr:urlTexte
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
prop-fr:éditeur
dct:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • L'histoire de l'art culinaire remonte à la Préhistoire. Cet article tente d'en retracer les grandes lignes dans la culture occidentale. (fr)
  • L'histoire de l'art culinaire remonte à la Préhistoire. Cet article tente d'en retracer les grandes lignes dans la culture occidentale. (fr)
rdfs:label
  • Food history (en)
  • Histoire de la gastronomie (fr)
rdfs:seeAlso
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:discipline of
is dbo:genre of
is dbo:isPartOf of
is dbo:mainArticleForCategory of
is dbo:wikiPageRedirects of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is oa:hasTarget of
is foaf:primaryTopic of