La composition nutritionnelle des fruits récapitule la liste des nutriments que l’on trouve en moyenne dans 100 grammes de fruit.Le terme de fruit est ici utilisé dans son acception vernaculaire. * Base de calcul de la valeur calorique pour 1 gramme (1 cal = 4,18 J) : * Glucides : 4 kcal ou 17 kJ * Protéines : 4 kcal ou 17 kJ * Lipides : 9 kcal ou 38 kJ * alcool éthylique : 7 kcal ou 29 kJ (non métabolisables !) (7kcal par g d'alcool mais 5,6 kcal par ml d'alcool !) Les valeurs sont données pour 100 grammes de denrées comestibles de l'aliment

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  • La composition nutritionnelle des fruits récapitule la liste des nutriments que l’on trouve en moyenne dans 100 grammes de fruit.Le terme de fruit est ici utilisé dans son acception vernaculaire. * Base de calcul de la valeur calorique pour 1 gramme (1 cal = 4,18 J) : * Glucides : 4 kcal ou 17 kJ * Protéines : 4 kcal ou 17 kJ * Lipides : 9 kcal ou 38 kJ * alcool éthylique : 7 kcal ou 29 kJ (non métabolisables !) (7kcal par g d'alcool mais 5,6 kcal par ml d'alcool !) Les valeurs sont données pour 100 grammes de denrées comestibles de l'aliment (fr)
  • La composition nutritionnelle des fruits récapitule la liste des nutriments que l’on trouve en moyenne dans 100 grammes de fruit.Le terme de fruit est ici utilisé dans son acception vernaculaire. * Base de calcul de la valeur calorique pour 1 gramme (1 cal = 4,18 J) : * Glucides : 4 kcal ou 17 kJ * Protéines : 4 kcal ou 17 kJ * Lipides : 9 kcal ou 38 kJ * alcool éthylique : 7 kcal ou 29 kJ (non métabolisables !) (7kcal par g d'alcool mais 5,6 kcal par ml d'alcool !) Les valeurs sont données pour 100 grammes de denrées comestibles de l'aliment (fr)
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  • La composition nutritionnelle des fruits récapitule la liste des nutriments que l’on trouve en moyenne dans 100 grammes de fruit.Le terme de fruit est ici utilisé dans son acception vernaculaire. * Base de calcul de la valeur calorique pour 1 gramme (1 cal = 4,18 J) : * Glucides : 4 kcal ou 17 kJ * Protéines : 4 kcal ou 17 kJ * Lipides : 9 kcal ou 38 kJ * alcool éthylique : 7 kcal ou 29 kJ (non métabolisables !) (7kcal par g d'alcool mais 5,6 kcal par ml d'alcool !) Les valeurs sont données pour 100 grammes de denrées comestibles de l'aliment (fr)
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  • Composition nutritionnelle des fruits (fr)
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