« Coco de Paimpol » est une appellation d'origine protégée (AOP) qui s'applique depuis 2016 à une production de haricots (Phaseolus vulgaris), demi-secs récoltés en gousses (qui doivent contenir au moins 2 grains) et commercialisés en frais (haricots à écosser). L'origine de l'appellation remonte à 1998, année de publication du cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée « Coco de Paimpol ». L'aire de culture de cette appellation s'étend sur 85 communes du département des Côtes-d'Armor comprenant la côte du Trégor et le nord de la région de Guingamp. Sa gousse doit contenir au moins 2 grains. L'appellation est gérée par le syndicat de défense de l’AOC Coco de Paimpol.

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  • « Coco de Paimpol » est une appellation d'origine protégée (AOP) qui s'applique depuis 2016 à une production de haricots (Phaseolus vulgaris), demi-secs récoltés en gousses (qui doivent contenir au moins 2 grains) et commercialisés en frais (haricots à écosser). L'origine de l'appellation remonte à 1998, année de publication du cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée « Coco de Paimpol ». L'aire de culture de cette appellation s'étend sur 85 communes du département des Côtes-d'Armor comprenant la côte du Trégor et le nord de la région de Guingamp. Sa gousse doit contenir au moins 2 grains. L'appellation est gérée par le syndicat de défense de l’AOC Coco de Paimpol. (fr)
  • « Coco de Paimpol » est une appellation d'origine protégée (AOP) qui s'applique depuis 2016 à une production de haricots (Phaseolus vulgaris), demi-secs récoltés en gousses (qui doivent contenir au moins 2 grains) et commercialisés en frais (haricots à écosser). L'origine de l'appellation remonte à 1998, année de publication du cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée « Coco de Paimpol ». L'aire de culture de cette appellation s'étend sur 85 communes du département des Côtes-d'Armor comprenant la côte du Trégor et le nord de la région de Guingamp. Sa gousse doit contenir au moins 2 grains. L'appellation est gérée par le syndicat de défense de l’AOC Coco de Paimpol. (fr)
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  • Coco de Paimpol (fr)
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  • Confrérie du coco de paimpol (fr)
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  • 'Goanag', 'Kentan', 'Armor' ou variétés-populations répondant au type variétal défini dans le cahier des charges. (fr)
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  • « Coco de Paimpol » est une appellation d'origine protégée (AOP) qui s'applique depuis 2016 à une production de haricots (Phaseolus vulgaris), demi-secs récoltés en gousses (qui doivent contenir au moins 2 grains) et commercialisés en frais (haricots à écosser). L'origine de l'appellation remonte à 1998, année de publication du cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée « Coco de Paimpol ». L'aire de culture de cette appellation s'étend sur 85 communes du département des Côtes-d'Armor comprenant la côte du Trégor et le nord de la région de Guingamp. Sa gousse doit contenir au moins 2 grains. L'appellation est gérée par le syndicat de défense de l’AOC Coco de Paimpol. (fr)
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