La châtaigne d'Ardèche est une appellation d'origine contrôlée depuis 2006. Cette appellation d'origine concerne la châtaigne fraîche et sèche, les brises de châtaignes sèches, la farine, la purée et les châtaignes entières épluchées. Son terroir couvre 118 communes de l'Ardèche, 7 du Gard et 2 de la Drôme.

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  • La châtaigne d'Ardèche est une appellation d'origine contrôlée depuis 2006. Cette appellation d'origine concerne la châtaigne fraîche et sèche, les brises de châtaignes sèches, la farine, la purée et les châtaignes entières épluchées. Son terroir couvre 118 communes de l'Ardèche, 7 du Gard et 2 de la Drôme. (fr)
  • La châtaigne d'Ardèche est une appellation d'origine contrôlée depuis 2006. Cette appellation d'origine concerne la châtaigne fraîche et sèche, les brises de châtaignes sèches, la farine, la purée et les châtaignes entières épluchées. Son terroir couvre 118 communes de l'Ardèche, 7 du Gard et 2 de la Drôme. (fr)
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  • Confrérie de la châtaigne d'Ardèche (fr)
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  • Fête de la châtaigne du pays d'Antraigues, d'octobre (fr)
  • Fête de la châtaigne d'Ardèche, à Genestelle, de septembre (fr)
  • Castagnades (fr)
  • Foire à la châtaigne de Desaignes, mi-octobre (fr)
  • Fêtes et foires (fr)
  • Lentillères et Ailhon ; Jaujac, Saint-André-Lachamp, Joyeuse, Privas et Desaignes ; Saint-Laurent-les-Bains, Antraigues et Chalencon ; Vesseaux et Gluiras (fr)
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  • Différentes variétés de châtaignes en Ardèche (fr)
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  • Châtaigne d'Ardèche (fr)
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  • récolte en automne (fr)
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  • Alimentation humaine et alimentation animale (fr)
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  • La châtaigne d'Ardèche est une appellation d'origine contrôlée depuis 2006. Cette appellation d'origine concerne la châtaigne fraîche et sèche, les brises de châtaignes sèches, la farine, la purée et les châtaignes entières épluchées. Son terroir couvre 118 communes de l'Ardèche, 7 du Gard et 2 de la Drôme. (fr)
  • La châtaigne d'Ardèche est une appellation d'origine contrôlée depuis 2006. Cette appellation d'origine concerne la châtaigne fraîche et sèche, les brises de châtaignes sèches, la farine, la purée et les châtaignes entières épluchées. Son terroir couvre 118 communes de l'Ardèche, 7 du Gard et 2 de la Drôme. (fr)
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  • Châtaigne d'Ardèche AOC (fr)
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