Le canard à l'orange est une spécialité culinaire gastronomique de la cuisine française, originaire de la cuisine médiévale, à base de canard sucré-salé à la sauce bigarade et Grand Marnier.

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  • Le canard à l'orange est une spécialité culinaire gastronomique de la cuisine française, originaire de la cuisine médiévale, à base de canard sucré-salé à la sauce bigarade et Grand Marnier. (fr)
  • Le canard à l'orange est une spécialité culinaire gastronomique de la cuisine française, originaire de la cuisine médiévale, à base de canard sucré-salé à la sauce bigarade et Grand Marnier. (fr)
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  • Vin rouge (fr)
  • coteaux-du-layon, coteaux-de-l’aubance, bonnezeaux, quarts-de-chaume, montlouis, vouvray, gewürztraminer vendanges tardives, pinot gris vendanges tardives, jurançon, pacherenc-du-vic-bilh, loupiac, sainte-croix-du-mont, barsac, gaillac doux, saussignac ou sauternes (fr)
  • vin blanc liquoreux (fr)
  • côte-rôtie, côte-de-beaune, cornas, vacqueyras, cahors, vosne-romanée ou gevrey-chambertin (fr)
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  • Category:Canard à l'orange (fr)
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  • décembre 2020 (fr)
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  • Canard, oranges, vin blanc, beurre, citron, Cointreau, persil, oignon, carotte, bouquet garni (fr)
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  • Florence ou Séville (fr)
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prop-fr:nom
  • Canard à l'orange (fr)
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  • leguidedesconnaisseurs.be (fr)
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  • Chaude (fr)
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prop-fr:titre
  • Le célèbre canard à l’orange du restaurant Lasserre (fr)
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  • Livre de cuisine/Canard à l'orange (fr)
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  • Le canard à l'orange est une spécialité culinaire gastronomique de la cuisine française, originaire de la cuisine médiévale, à base de canard sucré-salé à la sauce bigarade et Grand Marnier. (fr)
  • Le canard à l'orange est une spécialité culinaire gastronomique de la cuisine française, originaire de la cuisine médiévale, à base de canard sucré-salé à la sauce bigarade et Grand Marnier. (fr)
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  • Canard à l'orange (fr)
  • Anatra all'arancia (it)
  • Canard à l'orange (fr)
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