Au rugby à XV, les rencontres sont dirigées par un corps officiel d'arbitres, composé d'un arbitre central, de deux juges de touche ou arbitres assistants. À cela peut s'ajouter d'autres officiels, comme un arbitre de réserve, un arbitre vidéo ou un chronométreur. L'ensemble doit veiller au bon fonctionnement de la partie et au respect des règles.