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- L’alpha sanshool est un amide à la saveur unique qui est à la fois irritante (pseudo-chaleur) comme le piment mais qui picote aussi (paresthésie). (fr)
- L’alpha sanshool est un amide à la saveur unique qui est à la fois irritante (pseudo-chaleur) comme le piment mais qui picote aussi (paresthésie). (fr)
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- (2-methylpropyl)dodeca- (fr)
- (2Z,6E,8E,10E)-N- (fr)
- 2,6,8,10-tetraenamide (fr)
- (2-methylpropyl)dodeca- (fr)
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- 2,6,8,10-tetraenamide (fr)
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- Alpha sanshool (fr)
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- L’alpha sanshool est un amide à la saveur unique qui est à la fois irritante (pseudo-chaleur) comme le piment mais qui picote aussi (paresthésie). (fr)
- L’alpha sanshool est un amide à la saveur unique qui est à la fois irritante (pseudo-chaleur) comme le piment mais qui picote aussi (paresthésie). (fr)
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- Alpha sanshool (fr)
- Α-山椒素 (zh)
- Alpha sanshool (fr)
- Α-山椒素 (zh)
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- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/sites/entrez?cmd=search&db=pccompound&term=%22SBXYHCVXUCYYJT-UEOYEZOQSA-N%22InChIKey
- http://chemapps.stolaf.edu/jmol/jmol.php?&model=InChI=InChI=1S/C16H25NO/c1-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-16(18)17-14-15(2)3/h4-9,12-13,15H,10-11,14H2,1-3H3,(H,17,18)/b5-4+,7-6+,9-8-,13-12+
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