L'œuf mayonnaise, œuf dur mayonnaise, ou familièrement œuf mayo, est un œuf dur froid et coupé en deux, accompagné de mayonnaise. Cette recette d'œufs durs a pris une dimension symbolique de cuisine simple, sans sophistication, dans la tradition de la bistronomie, même si monter une mayonnaise demande un tour de main. On ne doit pas les confondre avec les œufs bayonnaise qui sont des œufs pochés froids sur fond d'artichaut garnis de piperade à la mayonnaise et jambon de Bayonne.

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  • L'œuf mayonnaise, œuf dur mayonnaise, ou familièrement œuf mayo, est un œuf dur froid et coupé en deux, accompagné de mayonnaise. Cette recette d'œufs durs a pris une dimension symbolique de cuisine simple, sans sophistication, dans la tradition de la bistronomie, même si monter une mayonnaise demande un tour de main. On ne doit pas les confondre avec les œufs bayonnaise qui sont des œufs pochés froids sur fond d'artichaut garnis de piperade à la mayonnaise et jambon de Bayonne. (fr)
  • L'œuf mayonnaise, œuf dur mayonnaise, ou familièrement œuf mayo, est un œuf dur froid et coupé en deux, accompagné de mayonnaise. Cette recette d'œufs durs a pris une dimension symbolique de cuisine simple, sans sophistication, dans la tradition de la bistronomie, même si monter une mayonnaise demande un tour de main. On ne doit pas les confondre avec les œufs bayonnaise qui sont des œufs pochés froids sur fond d'artichaut garnis de piperade à la mayonnaise et jambon de Bayonne. (fr)
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  • Beaujolais, petit blanc sec (fr)
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  • Œuf, mayonnaise, feuille de laitue (fr)
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  • Œuf mayonnaise sur feuille de laitue. (fr)
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  • Œuf mayonnaise (fr)
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  • The New Yorker (fr)
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  • Froid, mais pas glacé (fr)
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  • Le Manuel des premières fois (fr)
  • Oeuf Mayonnaise, a French Classic Good Enough to Win Over Egg Skeptics (fr)
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  • Diverses garnitures (fr)
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  • Presses de la Cité (fr)
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  • L'œuf mayonnaise, œuf dur mayonnaise, ou familièrement œuf mayo, est un œuf dur froid et coupé en deux, accompagné de mayonnaise. Cette recette d'œufs durs a pris une dimension symbolique de cuisine simple, sans sophistication, dans la tradition de la bistronomie, même si monter une mayonnaise demande un tour de main. On ne doit pas les confondre avec les œufs bayonnaise qui sont des œufs pochés froids sur fond d'artichaut garnis de piperade à la mayonnaise et jambon de Bayonne. (fr)
  • L'œuf mayonnaise, œuf dur mayonnaise, ou familièrement œuf mayo, est un œuf dur froid et coupé en deux, accompagné de mayonnaise. Cette recette d'œufs durs a pris une dimension symbolique de cuisine simple, sans sophistication, dans la tradition de la bistronomie, même si monter une mayonnaise demande un tour de main. On ne doit pas les confondre avec les œufs bayonnaise qui sont des œufs pochés froids sur fond d'artichaut garnis de piperade à la mayonnaise et jambon de Bayonne. (fr)
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  • Œuf mayonnaise (fr)
  • Oeuf mayonnaise (en)
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