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  • Le yomari, yamari ou yoh-mari (योह-मरी en népalais) est un dessert traditionnel de la communauté newar au Népal qui consiste en une boulette de farine de riz cuite à la vapeur et fourrée au sésame et au chaku, sorte de mixture faite de jaggery et de ghi. Le nom yomari vient du newar "yoh", qui signifie "aimer", et "mari", qui signifie "plat à base de pain". (fr)
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  • Le yomari, yamari ou yoh-mari (योह-मरी en népalais) est un dessert traditionnel de la communauté newar au Népal qui consiste en une boulette de farine de riz cuite à la vapeur et fourrée au sésame et au chaku, sorte de mixture faite de jaggery et de ghi. Le nom yomari vient du newar "yoh", qui signifie "aimer", et "mari", qui signifie "plat à base de pain". (fr)
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