About: Mandu (food)     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

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  • Mandu (it)
  • Mandu (food) (en)
  • Mandu (plat) (fr)
  • Манду (ru)
  • マンドゥ (料理) (ja)
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  • Les mandu (hangeul : 만두 ; hanja : 饅頭) sont des ravioles dans la cuisine coréenne. Les mandu peuvent être cuits à la vapeur, bouillis, cuits à la poêle ou frits. Les styles varient également selon les régions de la péninsule coréenne. Les mandu ont longtemps fait partie de la cuisine de la cour royale coréenne, mais on les trouve désormais dans les supermarchés, les restaurants et les snacks tels que les pojangmacha et les bunsikjip partout en Corée. (fr)
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