This HTML5 document contains 91 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
n19http://fr.dbpedia.org/resource/Wikt:
n4http://g.co/kg/g/
dcthttp://purl.org/dc/terms/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
n18http://commons.dbpedia.org/resource/Category:
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
category-frhttp://fr.dbpedia.org/resource/Catégorie:
n14http://fr.dbpedia.org/resource/Modèle:
n8http://fr.dbpedia.org/resource/Fichier:
wikipedia-frhttp://fr.wikipedia.org/wiki/
n12http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
n17https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:
dbpedia-frhttp://fr.dbpedia.org/resource/
prop-frhttp://fr.dbpedia.org/property/
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
wikidatahttp://www.wikidata.org/entity/

Statements

Subject Item
dbpedia-fr:Matafan
rdfs:label
Matafan
rdfs:comment
Le matafan, ou matefaim, est une ancienne recette paysanne qu'on retrouve sur l'ensemble du territoire de locution du francoprovençal, aussi bien dans le Dauphiné, que dans le Forez ou en Savoie. Le terme désigne actuellement tantôt un type de galette tantôt un type de crêpe épaisse.
rdfs:seeAlso
n17:Matefaim
owl:sameAs
n4:122z_q9k wikidata:Q3298179 n18:Matefaim
dbo:wikiPageID
1441104
dbo:wikiPageRevisionID
187355993
dbo:wikiPageWikiLink
category-fr:Cuisine_lyonnaise dbpedia-fr:François_Rabelais dbpedia-fr:Manicle_(AOC) dbpedia-fr:Crémant-d'alsace n8:Galette_aux_pommes_de_terre,_nouveau_matafan.jpg dbpedia-fr:Génépi dbpedia-fr:Galette_(cuisine) dbpedia-fr:Matoufet dbpedia-fr:Pomme dbpedia-fr:Jarez dbpedia-fr:Rösti dbpedia-fr:Pomme_de_terre dbpedia-fr:Anjou_(AOC) dbpedia-fr:Cuisine_de_la_pomme_de_terre dbpedia-fr:Crêpe dbpedia-fr:Vin_doux_naturel dbpedia-fr:Forez dbpedia-fr:Vin_effervescent dbpedia-fr:Agenais_(IGP) category-fr:Gastronomie_dans_la_Drôme dbpedia-fr:Francoprovençal dbpedia-fr:Bugey_(AOC) dbpedia-fr:Roussette-de-savoie n8:Matefaim_aux_pommes_reinettes.jpg dbpedia-fr:Dauphiné category-fr:Cuisine_savoyarde dbpedia-fr:Omelette dbpedia-fr:Fromage_à_pâte_pressée_cuite dbpedia-fr:Ardèche_(département) dbpedia-fr:Lyonnais_(province) dbpedia-fr:Französisches_Etymologisches_Wörterbuch dbpedia-fr:Savoie dbpedia-fr:Touraine_(AOC) dbpedia-fr:Râpée dbpedia-fr:Rasteau_(VDN) dbpedia-fr:Chronologie_de_la_pomme_de_terre dbpedia-fr:Seyssel_(AOC) n19:matefaim dbpedia-fr:Chandeleur dbpedia-fr:Beignet_de_pommes_de_terre category-fr:Spécialité_à_base_de_pommes_de_terre dbpedia-fr:Loire dbpedia-fr:Le_Tiers_Livre dbpedia-fr:Crique_(cuisine) category-fr:Cuisine_dauphinoise dbpedia-fr:Vin_blanc
dbo:wikiPageLength
6758
dct:subject
category-fr:Gastronomie_dans_la_Drôme category-fr:Cuisine_savoyarde category-fr:Cuisine_dauphinoise category-fr:Cuisine_lyonnaise category-fr:Spécialité_à_base_de_pommes_de_terre
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
n14:Palette n14:Savoie n14:Incise n14:Portail n14:S- n14:Références n14:Autres_projets n14:Infobox_Mets
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-fr:Matafan?oldid=187355993&ns=0
foaf:depiction
n12:Matefaim_aux_pommes_reinettes.jpg n12:Matefaim_et_salade.jpg n12:Galette_aux_pommes_de_terre,_nouveau_matafan.jpg
prop-fr:légende
Matefaim et salade.
prop-fr:nom
Matafan
prop-fr:température
Chaude
prop-fr:autreNom
Matefaim
prop-fr:ingrédients
Galettes de pommes de terre cuite avec des œufs battus. Puis crêpe salée faite avec de la farine, des œufs, de l'eau et du fromage à pâte pressée cuite.
prop-fr:lieuOrigine
dbpedia-fr:Lyonnais_(province) Dauphiné
prop-fr:placeService
Mets principal
prop-fr:accompagnement
dbpedia-fr:Anjou_(AOC) dbpedia-fr:Crémant-d'alsace vin doux naturel dbpedia-fr:Rasteau_(VDN) vin mousseux rosé dbpedia-fr:Touraine_(AOC) dbpedia-fr:Agenais_(IGP)
prop-fr:variations
Aux pommes en tant que dessert.
dbo:thumbnail
n12:Matefaim_et_salade.jpg?width=300
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-fr:Matafan
dbo:abstract
Le matafan, ou matefaim, est une ancienne recette paysanne qu'on retrouve sur l'ensemble du territoire de locution du francoprovençal, aussi bien dans le Dauphiné, que dans le Forez ou en Savoie. Le terme désigne actuellement tantôt un type de galette tantôt un type de crêpe épaisse.