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- La râpée est une galette de pommes de terre revenue à la poêle. Il en existe plusieurs variantes : elle peut être fine ou épaisse, et comprendre ou non des œufs. (fr)
- La râpée est une galette de pommes de terre revenue à la poêle. Il en existe plusieurs variantes : elle peut être fine ou épaisse, et comprendre ou non des œufs. (fr)
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- vin rouge (fr)
- vin rosé (fr)
- bugey, val-de-loire, pinot-noir d'Alsace, duché-d'uzès ou ardèche (fr)
- val-de-Loire, pinot-noir d'Alsace ou bugey (fr)
- vin rouge (fr)
- vin rosé (fr)
- bugey, val-de-loire, pinot-noir d'Alsace, duché-d'uzès ou ardèche (fr)
- val-de-Loire, pinot-noir d'Alsace ou bugey (fr)
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- Pommes de terre crues râpées , œufs, farine, oignon, sel, poivre, huile ou beurre, éventuellement ciboulette (fr)
- Pommes de terre crues râpées , œufs, farine, oignon, sel, poivre, huile ou beurre, éventuellement ciboulette (fr)
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- Râpée de pomme de terre. (fr)
- Râpée de pomme de terre. (fr)
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- Mets principal (fr)
- Mets principal (fr)
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- La râpée est une galette de pommes de terre revenue à la poêle. Il en existe plusieurs variantes : elle peut être fine ou épaisse, et comprendre ou non des œufs. (fr)
- La râpée est une galette de pommes de terre revenue à la poêle. Il en existe plusieurs variantes : elle peut être fine ou épaisse, et comprendre ou non des œufs. (fr)
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