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Avitaillement des morutiers français
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L’avitaillement des navires morutiers français se compose de trois types de fourniture satisfaisant à leur condition de navire de pêche en campagne pendant plusieurs mois, avant leur évolution vers la pêche industrielle au cours du XXe siècle : * les vivres nécessaires à l'équipage ; * le matériel de pêche ; * le sel indispensable à la conservation des prises, vu l'éloignement des lieux de pêche (Terre-Neuve principalement).
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prop-fr:année
1957 2002
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Bouquins
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oui
prop-fr:format
trois tomes
prop-fr:isbn
978 2
prop-fr:langue
fr
prop-fr:lienAuteur
Michel Vergé-Franceschi
prop-fr:nom
Vergé-Franceschi de la Morandière
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1508
prop-fr:prénom
Charles Michel
prop-fr:titre
Dictionnaire d'Histoire maritime Histoire de la pêche française de la morue dans l'Amérique septentrionale
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G. F. Maisonneuve et Larose dbpedia-fr:Éditions_Robert_Laffont
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wikipedia-fr:Avitaillement_des_morutiers_français
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L’avitaillement des navires morutiers français se compose de trois types de fourniture satisfaisant à leur condition de navire de pêche en campagne pendant plusieurs mois, avant leur évolution vers la pêche industrielle au cours du XXe siècle : * les vivres nécessaires à l'équipage ; * le matériel de pêche ; * le sel indispensable à la conservation des prises, vu l'éloignement des lieux de pêche (Terre-Neuve principalement). Ces avitaillements différaient sensiblement d'une région à l'autre, voire d'un port à l'autre, ainsi qu'en fonction des époques ; les conditions de pêche introduisaient également des différences dans l'armement (pêche de la morue sèche / pêche de la morue verte). Au XVIe siècle et par la suite, les morutiers devaient disposer d'un armement en cas de mauvaises rencontres : l'article 60 de l'ordonnance de mars 1584 le rend même obligatoire en détaillant la quantité et la nature des armes selon trois plages de tonnage.