Élisabeth-Dorothée de Saxe-Gotha-Altenbourg (8 janvier 1640 – 24 août 1709), est une princesse allemande et membre de la Maison de Wettin de la branche Ernestine de Saxe-Gotha-Altenbourg. Par mariage, elle est landgravine de Hesse-Darmstadt et régente de 1678 à 1688.