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- La viticulture biodynamique est une approche de la culture de la vigne fondée sur les principes de l'agriculture biodynamique, issue de l'anthroposophie. Les raisins cultivés en biodynamie peuvent être vinifiés selon ces mêmes principes et donner un « vin biodynamique ». Comme l'ensemble de l'agriculture biodynamique, elle est sujette à controverse en raison de son origine anthroposophique et de la validité scientifique de ses pratiques. La viticulture biodynamique repose sur un système de production proche de l'agriculture biologique, caractérisé par une approche ésotérique holistique et sensible du vivant (le domaine viticole est perçu comme un organisme), l'utilisation de substances dynamisées (préparations biodynamiques) à des doses homéopathiques et l'attention portée aux rythmes de la Lune et des planètes. La viticulture biodynamique demeure considérée par la plupart des scientifiques, agronomes et épistémologues comme une simple mode mystique ou un argument de marketing. (fr)
- La viticulture biodynamique est une approche de la culture de la vigne fondée sur les principes de l'agriculture biodynamique, issue de l'anthroposophie. Les raisins cultivés en biodynamie peuvent être vinifiés selon ces mêmes principes et donner un « vin biodynamique ». Comme l'ensemble de l'agriculture biodynamique, elle est sujette à controverse en raison de son origine anthroposophique et de la validité scientifique de ses pratiques. La viticulture biodynamique repose sur un système de production proche de l'agriculture biologique, caractérisé par une approche ésotérique holistique et sensible du vivant (le domaine viticole est perçu comme un organisme), l'utilisation de substances dynamisées (préparations biodynamiques) à des doses homéopathiques et l'attention portée aux rythmes de la Lune et des planètes. La viticulture biodynamique demeure considérée par la plupart des scientifiques, agronomes et épistémologues comme une simple mode mystique ou un argument de marketing. (fr)
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- Robinson et Parker, promoteurs de la biodynamie (fr)
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- Paris (fr)
- Rennes (fr)
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- Paris (fr)
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- https://www.worldcat.org/oclc/470203778|consulté le=2020-10-14 (fr)
- https://www.worldcat.org/oclc/1197600540|consulté le=2020-10-14 (fr)
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- mars (fr)
- septembre (fr)
- juin (fr)
- octobre (fr)
- février (fr)
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- juin (fr)
- octobre (fr)
- février (fr)
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- François Bouchet (fr)
- Pierre Guigui (fr)
- François Bouchet (fr)
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- Une ontologie matérialiste (fr)
- La Viticulture en biodynamie (fr)
- Nouvelles voies pour la culture de la vigne (fr)
- comment l'appliquer dans la vigne (fr)
- rencontre avec des vignerons engagés (fr)
- récit d'une initiation croisée (fr)
- Le vin "nature", entre sciences, croyances et radicalités (fr)
- Une ontologie matérialiste (fr)
- La Viticulture en biodynamie (fr)
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| prop-fr:texte
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- contenu essentiellement lié à la bio pour le 1er § et contenu de mauvaise qualité pour le 2e §. (fr)
- contenu essentiellement lié à la bio pour le 1er § et contenu de mauvaise qualité pour le 2e §. (fr)
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| prop-fr:titre
|
- Viticulture biodynamique (fr)
- Cosmos (fr)
- Les Ignorants (fr)
- Cinquante ans de pratique et d'enseignement de l'agriculture bio-dynamique (fr)
- La biodynamie, la vigne et le vin (fr)
- La corne de vache et le microscope (fr)
- Le Vin du ciel à la terre (fr)
- Michel Onfray... le vin mauvais? (fr)
- Vin et biodynamie, une philosophie de vie (fr)
- Viticulture biodynamique (fr)
- Cosmos (fr)
- Les Ignorants (fr)
- Cinquante ans de pratique et d'enseignement de l'agriculture bio-dynamique (fr)
- La biodynamie, la vigne et le vin (fr)
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- Le Vin du ciel à la terre (fr)
- Michel Onfray... le vin mauvais? (fr)
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- Théorie du fumier spirituel (fr)
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- La viticulture biodynamique est une approche de la culture de la vigne fondée sur les principes de l'agriculture biodynamique, issue de l'anthroposophie. Les raisins cultivés en biodynamie peuvent être vinifiés selon ces mêmes principes et donner un « vin biodynamique ». Comme l'ensemble de l'agriculture biodynamique, elle est sujette à controverse en raison de son origine anthroposophique et de la validité scientifique de ses pratiques. (fr)
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- Viticulture biodynamique (fr)
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