Les Vitacées (Vitaceae) sont une famille de plantes dicotylédones comprenant 700 espèces réparties en 17 genres. Ce sont principalement des lianes ou des arbrisseaux, parfois des plantes herbacées ou succulentes, des régions au climat tempéré ou de type méditerranéen. Les variétés les plus connues de cette famille sont les vignes domestiques du genre Vitis (essentiellement celles de l'espèce Vitis vinifera) ainsi que les vignes-vierges des genres Parthenocissus et Ampelopsis.
