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- Le verbascose est un α-galactoside, composé chimique de la série des oligosaccharides du raffinose, qui comprend également le stachyose et l'. Cette molécule est présente, notamment, chez certaines plantes de la famille des Fabaceae, comme le soja. Elle est responsable, comme les autres membres de cette série de phénomène de flatulence chez l'homme du fait de l'absence dans l'intestin d'une enzyme, l' α-D-Galactosidase. La présence du verbascose est due à des facteurs génétiques, tandis que d'autres α-galactosides, comme le raffinose et le stachyose, sont influencés principalement par l'environnemen and around the world. Le verbascose a été isolé en premier en 1954 des racines du bouillon-blanc (Verbascum thapsiforme). (fr)
- Le verbascose est un α-galactoside, composé chimique de la série des oligosaccharides du raffinose, qui comprend également le stachyose et l'. Cette molécule est présente, notamment, chez certaines plantes de la famille des Fabaceae, comme le soja. Elle est responsable, comme les autres membres de cette série de phénomène de flatulence chez l'homme du fait de l'absence dans l'intestin d'une enzyme, l' α-D-Galactosidase. La présence du verbascose est due à des facteurs génétiques, tandis que d'autres α-galactosides, comme le raffinose et le stachyose, sont influencés principalement par l'environnemen and around the world. Le verbascose a été isolé en premier en 1954 des racines du bouillon-blanc (Verbascum thapsiforme). (fr)
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- AC1L9B5S (fr)
- D-Verbascose (fr)
- UNII-75493766S3 (fr)
- Verbascose (fr)
- 546-62-3 (fr)
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- beta-D-arabino-hex-2-ulofuranosyl alpha-D-galacto-hexopyranosyl-(1->6)-alpha-D-galacto-hexopyranosyl-(1->6)-alpha-D-galacto-hexopyranosyl-(1->6)-alpha-D-gluco-hexopyranoside (fr)
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- Keld Ejdrup Andersen, Charlotte Bjergegaard, Peter Møller, Jens Christian Sørensen, Hilmer Sørensen (fr)
- Cristina Martı́nez-Villaluenga, Juana Frı́as, Concepción Vidal-Valverde (fr)
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- Raffinose family oligosaccharides and sucrose contents in 13 Spanish lupin cultivars (fr)
- Compositional Variations for α-Galactosides in Different Species of Leguminosae, Brassicaceae, and Barley: A Chemotaxonomic Study Based on Chemometrics and High-Performance Capillary Electrophoresis (fr)
- Raffinose family oligosaccharides and sucrose contents in 13 Spanish lupin cultivars (fr)
- Compositional Variations for α-Galactosides in Different Species of Leguminosae, Brassicaceae, and Barley: A Chemotaxonomic Study Based on Chemometrics and High-Performance Capillary Electrophoresis (fr)
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- Le verbascose est un α-galactoside, composé chimique de la série des oligosaccharides du raffinose, qui comprend également le stachyose et l'. Cette molécule est présente, notamment, chez certaines plantes de la famille des Fabaceae, comme le soja. Elle est responsable, comme les autres membres de cette série de phénomène de flatulence chez l'homme du fait de l'absence dans l'intestin d'une enzyme, l' α-D-Galactosidase. Le verbascose a été isolé en premier en 1954 des racines du bouillon-blanc (Verbascum thapsiforme). (fr)
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- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/sites/entrez?cmd=search&db=pccompound&term=%22FLUADVWHMHPUCG-SWPIJASHSA-N%22InChIKey
- https://comptox.epa.gov/dashboard/DTXSID10969856
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