Le toffee éponge est un toffee à la texture aérée, d'aspect translucide et rigide. Les ingrédients principaux sont le sucre brun et la levure chimique, parfois adjoints d'un acide ou d'un vinaigre, qui sont chauffés jusqu'à obtenir une pâte malléable semblable à du caramel. Cette confiserie est populaire dans de nombreuses régions du monde, notamment dans les pays anglo-saxons et ceux d'Extrême-Orient.

Property Value
dbo:abstract
  • Le toffee éponge est un toffee à la texture aérée, d'aspect translucide et rigide. Les ingrédients principaux sont le sucre brun et la levure chimique, parfois adjoints d'un acide ou d'un vinaigre, qui sont chauffés jusqu'à obtenir une pâte malléable semblable à du caramel. Cette confiserie est populaire dans de nombreuses régions du monde, notamment dans les pays anglo-saxons et ceux d'Extrême-Orient. (fr)
  • Le toffee éponge est un toffee à la texture aérée, d'aspect translucide et rigide. Les ingrédients principaux sont le sucre brun et la levure chimique, parfois adjoints d'un acide ou d'un vinaigre, qui sont chauffés jusqu'à obtenir une pâte malléable semblable à du caramel. Cette confiserie est populaire dans de nombreuses régions du monde, notamment dans les pays anglo-saxons et ceux d'Extrême-Orient. (fr)
dbo:isPartOf
dbo:namedAfter
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageID
  • 14398848 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 1980 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 187122355 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
prop-fr:ingrédients
prop-fr:nom
  • Toffee éponge (fr)
  • Toffee éponge (fr)
prop-fr:placeService
prop-fr:température
  • température ambiante (fr)
  • température ambiante (fr)
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
dct:subject
rdfs:comment
  • Le toffee éponge est un toffee à la texture aérée, d'aspect translucide et rigide. Les ingrédients principaux sont le sucre brun et la levure chimique, parfois adjoints d'un acide ou d'un vinaigre, qui sont chauffés jusqu'à obtenir une pâte malléable semblable à du caramel. Cette confiserie est populaire dans de nombreuses régions du monde, notamment dans les pays anglo-saxons et ceux d'Extrême-Orient. (fr)
  • Le toffee éponge est un toffee à la texture aérée, d'aspect translucide et rigide. Les ingrédients principaux sont le sucre brun et la levure chimique, parfois adjoints d'un acide ou d'un vinaigre, qui sont chauffés jusqu'à obtenir une pâte malléable semblable à du caramel. Cette confiserie est populaire dans de nombreuses régions du monde, notamment dans les pays anglo-saxons et ceux d'Extrême-Orient. (fr)
rdfs:label
  • Toffee éponge (fr)
  • Honeycomb toffee (it)
  • カルメ焼き (ja)
  • Toffee éponge (fr)
  • Honeycomb toffee (it)
  • カルメ焼き (ja)
rdfs:seeAlso
rdfs:subClassOf
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:namedAfter of
is dbo:wikiPageRedirects of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is oa:hasTarget of
is foaf:primaryTopic of