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- Le takuwan (沢庵) est un daikon (radis géant du Japon) mariné. Il est également connu sous le nom de takuan, takuan-zuke, ou encore danmuji (en coréen : 단무지). Il est servi dans la cuisine japonaise traditionnelle, chinoise et coréenne en accompagnement et en fin de repas pour faciliter la digestion. Cette marinade a été créée par Takuan Sōhō, un maître zen. (fr)
- Le takuwan (沢庵) est un daikon (radis géant du Japon) mariné. Il est également connu sous le nom de takuan, takuan-zuke, ou encore danmuji (en coréen : 단무지). Il est servi dans la cuisine japonaise traditionnelle, chinoise et coréenne en accompagnement et en fin de repas pour faciliter la digestion. Cette marinade a été créée par Takuan Sōhō, un maître zen. (fr)
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- Le takuwan (沢庵) est un daikon (radis géant du Japon) mariné. Il est également connu sous le nom de takuan, takuan-zuke, ou encore danmuji (en coréen : 단무지). Il est servi dans la cuisine japonaise traditionnelle, chinoise et coréenne en accompagnement et en fin de repas pour faciliter la digestion. Cette marinade a été créée par Takuan Sōhō, un maître zen. (fr)
- Le takuwan (沢庵) est un daikon (radis géant du Japon) mariné. Il est également connu sous le nom de takuan, takuan-zuke, ou encore danmuji (en coréen : 단무지). Il est servi dans la cuisine japonaise traditionnelle, chinoise et coréenne en accompagnement et en fin de repas pour faciliter la digestion. Cette marinade a été créée par Takuan Sōhō, un maître zen. (fr)
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- Takuan (de)
- Takuan (it)
- Takuanzuke (vi)
- Takuwan (fr)
- Такуан (ru)
- Такуан (uk)
- فجل مخلل (ar)
- 沢庵漬け (ja)
- Takuan (de)
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