La soupe suanla (chinois : 酸辣汤 ; pinyin : suānlà tāng ; litt. « soupe aigre épicée ») est une spécialité gastronomique de la province du Sichuan. En France, on la propose dans presque tous les restaurants asiatique, souvent sous le nom de potage pékinois. Les ingrédients de base sont les pousses de bambou, le lentin du chêne, du porc, des champignons noirs, des œufs brouillés, du sang de porc (boudin), du tofu, du (zh), du poivre moulu et du piment séché.

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  • La soupe suanla (chinois : 酸辣汤 ; pinyin : suānlà tāng ; litt. « soupe aigre épicée ») est une spécialité gastronomique de la province du Sichuan. En France, on la propose dans presque tous les restaurants asiatique, souvent sous le nom de potage pékinois. Les ingrédients de base sont les pousses de bambou, le lentin du chêne, du porc, des champignons noirs, des œufs brouillés, du sang de porc (boudin), du tofu, du (zh), du poivre moulu et du piment séché. (fr)
  • La soupe suanla (chinois : 酸辣汤 ; pinyin : suānlà tāng ; litt. « soupe aigre épicée ») est une spécialité gastronomique de la province du Sichuan. En France, on la propose dans presque tous les restaurants asiatique, souvent sous le nom de potage pékinois. Les ingrédients de base sont les pousses de bambou, le lentin du chêne, du porc, des champignons noirs, des œufs brouillés, du sang de porc (boudin), du tofu, du (zh), du poivre moulu et du piment séché. (fr)
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  • Pousses de bambou, lentin du chêne, porc, champignons noirs, œufs brouillés, sang de porc , tofu, , poivre moulu, piment séché (fr)
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  • Province du Sichuan, en Chine (fr)
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  • (potage pékinois) (fr)
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  • La soupe suanla (chinois : 酸辣汤 ; pinyin : suānlà tāng ; litt. « soupe aigre épicée ») est une spécialité gastronomique de la province du Sichuan. En France, on la propose dans presque tous les restaurants asiatique, souvent sous le nom de potage pékinois. Les ingrédients de base sont les pousses de bambou, le lentin du chêne, du porc, des champignons noirs, des œufs brouillés, du sang de porc (boudin), du tofu, du (zh), du poivre moulu et du piment séché. (fr)
  • La soupe suanla (chinois : 酸辣汤 ; pinyin : suānlà tāng ; litt. « soupe aigre épicée ») est une spécialité gastronomique de la province du Sichuan. En France, on la propose dans presque tous les restaurants asiatique, souvent sous le nom de potage pékinois. Les ingrédients de base sont les pousses de bambou, le lentin du chêne, du porc, des champignons noirs, des œufs brouillés, du sang de porc (boudin), du tofu, du (zh), du poivre moulu et du piment séché. (fr)
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  • Hot and sour soup (en)
  • Sopa agrepicant (ca)
  • Sopa agripicante (es)
  • Soupe suanla (fr)
  • 酸辣湯 (ja)
  • 酸辣湯 (zh)
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