La sauce au vin rouge est une sauce traditionnelle de la cuisine française à base de vin, d'échalotes et de beurre. Elle se distingue de la sauce bordelaise et de la sauce bourguignonne par l'utilisation d'un vin qui n'est pas toujours obligatoirement classé en AOC.

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  • La sauce au vin rouge est une sauce traditionnelle de la cuisine française à base de vin, d'échalotes et de beurre. Elle se distingue de la sauce bordelaise et de la sauce bourguignonne par l'utilisation d'un vin qui n'est pas toujours obligatoirement classé en AOC. (fr)
  • La sauce au vin rouge est une sauce traditionnelle de la cuisine française à base de vin, d'échalotes et de beurre. Elle se distingue de la sauce bordelaise et de la sauce bourguignonne par l'utilisation d'un vin qui n'est pas toujours obligatoirement classé en AOC. (fr)
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  • Sauce chaude au vin rouge (fr)
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  • Vin rouge, fond de veau, échalotes, beurre, thym, laurier, poivre en grains, sel (fr)
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  • Aiguillettes de canard au thym, sauce au vin rouge et raisins frais, servies avec des asperges et des pommes de terre. (fr)
  • Aiguillettes de canard au thym, sauce au vin rouge et raisins frais, servies avec des asperges et des pommes de terre. (fr)
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  • Sauce (fr)
  • au vin rouge (fr)
  • Sauce (fr)
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  • Accompagnement (fr)
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  • La sauce au vin rouge est une sauce traditionnelle de la cuisine française à base de vin, d'échalotes et de beurre. Elle se distingue de la sauce bordelaise et de la sauce bourguignonne par l'utilisation d'un vin qui n'est pas toujours obligatoirement classé en AOC. (fr)
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  • Sauce au vin rouge (fr)
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