Pterocarya (du grec pteron, "aile" + karyon, "noix") est un genre d'arbre de la famille des Juglandaceae. Il comprend six espèces d'arbres à feuillage caduc. Elles poussent en majorité dans les forêts tempérées et au bord des rivières en Asie orientale, tandis qu'une espèce est présente dans le Caucase.