Le poulet à la citronnelle (en vietnamien : gà nướng sả), est, dans la cuisine vietnamienne, du poulet grillé à la citronnelle (plante herbacée tropicale). Les ingrédients courants sont l'ail, l'oignon, le miel, le sucre et le poivre. Le bœuf grillé ainsi que d'autres viandes sont également des variantes populaires.

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  • Le poulet à la citronnelle (en vietnamien : gà nướng sả), est, dans la cuisine vietnamienne, du poulet grillé à la citronnelle (plante herbacée tropicale). Les ingrédients courants sont l'ail, l'oignon, le miel, le sucre et le poivre. Le bœuf grillé ainsi que d'autres viandes sont également des variantes populaires. (fr)
  • Le poulet à la citronnelle (en vietnamien : gà nướng sả), est, dans la cuisine vietnamienne, du poulet grillé à la citronnelle (plante herbacée tropicale). Les ingrédients courants sont l'ail, l'oignon, le miel, le sucre et le poivre. Le bœuf grillé ainsi que d'autres viandes sont également des variantes populaires. (fr)
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  • Vietnamese Recipes and Cuisines (fr)
  • Gà nướng sả (fr)
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  • Poulet à la citronnelle (fr)
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