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- Le palet breton est un biscuit sec en pâte sablée. Il est épais, environ 1,5 cm, et contient en moyenne 20 % de beurre demi-sel ainsi que du sucre vanillé. Son nom vient du jeu de palets, dont les éléments métalliques sont de la forme du biscuit. En 2012, un dossier a été déposé en vue de l'obtention d'une indication géographique protégée pour la galette bretonne et le palet breton. En 2018, le palet breton fait son entrée dans la nouvelle édition du Petit Larousse illustré. (fr)
- Le palet breton est un biscuit sec en pâte sablée. Il est épais, environ 1,5 cm, et contient en moyenne 20 % de beurre demi-sel ainsi que du sucre vanillé. Son nom vient du jeu de palets, dont les éléments métalliques sont de la forme du biscuit. En 2012, un dossier a été déposé en vue de l'obtention d'une indication géographique protégée pour la galette bretonne et le palet breton. En 2018, le palet breton fait son entrée dans la nouvelle édition du Petit Larousse illustré. (fr)
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- Le palet breton est un biscuit sec en pâte sablée. Il est épais, environ 1,5 cm, et contient en moyenne 20 % de beurre demi-sel ainsi que du sucre vanillé. Son nom vient du jeu de palets, dont les éléments métalliques sont de la forme du biscuit. En 2012, un dossier a été déposé en vue de l'obtention d'une indication géographique protégée pour la galette bretonne et le palet breton. En 2018, le palet breton fait son entrée dans la nouvelle édition du Petit Larousse illustré. (fr)
- Le palet breton est un biscuit sec en pâte sablée. Il est épais, environ 1,5 cm, et contient en moyenne 20 % de beurre demi-sel ainsi que du sucre vanillé. Son nom vient du jeu de palets, dont les éléments métalliques sont de la forme du biscuit. En 2012, un dossier a été déposé en vue de l'obtention d'une indication géographique protégée pour la galette bretonne et le palet breton. En 2018, le palet breton fait son entrée dans la nouvelle édition du Petit Larousse illustré. (fr)
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- Palet breton (pâtisserie) (fr)
- Palet breton (pâtisserie) (fr)
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