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- La galette bretonne est un biscuit sablé au beurre fabriqué en Bretagne. L'origine des galettes n'est pas certaine : elles seraient une création de Isidore Penven, en 1890. La marque Traou mad de Pont-Aven attribue cette création à Alexis Le Villain, au début du XXe siècle. Cependant, de nombreuses biscuiteries bretonnes en fabriquent, tels que Filet Bleu ou Saint-Michel. Les galettes bretonnes sont souvent présentées et conservées dans des boîtes en métal décorées. En 2012, un dossier a été déposé en vue de l'obtention d'une indication géographique protégée pour la galette bretonne et le palet breton. (fr)
- La galette bretonne est un biscuit sablé au beurre fabriqué en Bretagne. L'origine des galettes n'est pas certaine : elles seraient une création de Isidore Penven, en 1890. La marque Traou mad de Pont-Aven attribue cette création à Alexis Le Villain, au début du XXe siècle. Cependant, de nombreuses biscuiteries bretonnes en fabriquent, tels que Filet Bleu ou Saint-Michel. Les galettes bretonnes sont souvent présentées et conservées dans des boîtes en métal décorées. En 2012, un dossier a été déposé en vue de l'obtention d'une indication géographique protégée pour la galette bretonne et le palet breton. (fr)
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- Beurre, farine, œufs, sel, sucre, vanille. (fr)
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- La galette bretonne est un biscuit sablé au beurre fabriqué en Bretagne. L'origine des galettes n'est pas certaine : elles seraient une création de Isidore Penven, en 1890. La marque Traou mad de Pont-Aven attribue cette création à Alexis Le Villain, au début du XXe siècle. Cependant, de nombreuses biscuiteries bretonnes en fabriquent, tels que Filet Bleu ou Saint-Michel. Les galettes bretonnes sont souvent présentées et conservées dans des boîtes en métal décorées. (fr)
- La galette bretonne est un biscuit sablé au beurre fabriqué en Bretagne. L'origine des galettes n'est pas certaine : elles seraient une création de Isidore Penven, en 1890. La marque Traou mad de Pont-Aven attribue cette création à Alexis Le Villain, au début du XXe siècle. Cependant, de nombreuses biscuiteries bretonnes en fabriquent, tels que Filet Bleu ou Saint-Michel. Les galettes bretonnes sont souvent présentées et conservées dans des boîtes en métal décorées. (fr)
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- Galette bretonne (biscuit) (fr)
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