Une organisation de consommateurs est un groupement social (organisation non gouvernementale, association de consommateurs) chargé de défendre les droits des citoyens dans leur dimension de consommateurs, c’est-à-dire d'achat de produits. Elles peuvent les assister dans leurs litiges avec une entreprise ou un organisme, mais elles interviennent aussi auprès des États et organisations internationales pour définir des protections ou des normes protégeant les consommateurs.
