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- Dominique Versini dite Olympe Versini, née le 6 juin 1952 à Paris, est une chef cuisinière française. Étoilée au guide Michelin de 1979 à 1988, elle est parfois considérée à tort comme la première femme chef étoilée mais est la plus jeune femme chef étoilée en 1979. Chroniqueuse au Figaro et à France Inter, elle connaît le succès médiatique dans les années soixante et soixante-dix et est auteure de plusieurs livres de cuisine. Elle quitte brutalement le monde de la gastronomie étoilée en 1988 et revient dans la restauration en 1993 où elle est considérée comme une précurseure de la bistronomie. (fr)
- Dominique Versini dite Olympe Versini, née le 6 juin 1952 à Paris, est une chef cuisinière française. Étoilée au guide Michelin de 1979 à 1988, elle est parfois considérée à tort comme la première femme chef étoilée mais est la plus jeune femme chef étoilée en 1979. Chroniqueuse au Figaro et à France Inter, elle connaît le succès médiatique dans les années soixante et soixante-dix et est auteure de plusieurs livres de cuisine. Elle quitte brutalement le monde de la gastronomie étoilée en 1988 et revient dans la restauration en 1993 où elle est considérée comme une précurseure de la bistronomie. (fr)
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- Des recettes de la France entière (fr)
- Great french cooking easily prepared (fr)
- Mes 200 recettes secrètes (fr)
- Recettes, techniques et tours de main (fr)
- Une grande cuisine toute simple (fr)
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- La Cuisine d’Olympe (fr)
- La Cuisine d’Ève et Olympe (fr)
- La cuisine au rhum (fr)
- La gourmande impatiente (fr)
- Le Larousse du chocolat (fr)
- Ma Cuisine de A à Z (fr)
- Propos culinaires et savants (fr)
- The Cuisine of Olympe (fr)
- La Cuisine d’Olympe (fr)
- La Cuisine d’Ève et Olympe (fr)
- La cuisine au rhum (fr)
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- Dominique Versini dite Olympe Versini, née le 6 juin 1952 à Paris, est une chef cuisinière française. Étoilée au guide Michelin de 1979 à 1988, elle est parfois considérée à tort comme la première femme chef étoilée mais est la plus jeune femme chef étoilée en 1979. Chroniqueuse au Figaro et à France Inter, elle connaît le succès médiatique dans les années soixante et soixante-dix et est auteure de plusieurs livres de cuisine. Elle quitte brutalement le monde de la gastronomie étoilée en 1988 et revient dans la restauration en 1993 où elle est considérée comme une précurseure de la bistronomie. (fr)
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- Olympe Versini (fr)
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