Odette Kahn, née Odette Netter le 18 mars 1923 à Paris et morte le 14 novembre 1982 à Boulogne-Billancourt, est une figure dominante de la gastronomie et de l'œnologie en France. Elle est l'éditrice de La Revue du vin de France et de Cuisine et Vins de France. Elle est juge lors de la dégustation de Paris en 1976.