Nicolas Lémery, ou Lemery dans sa forme internationale, né à Rouen le 17 novembre 1645 et mort à Paris le 19 juin 1715, est un chimiste apothicaire français, contemporain du règne du roi Louis XIV. Lémery publia une première édition du Cours de chymie en 1675 qui fut constamment rééditée durant toute sa vie et même après sa mort jusqu'en 1757, ainsi que traduit en anglais, allemand, italien, espagnol et latin. Habile expérimentateur, il présente sur près de mille pages dans les dernières rééditions, tout le savoir empirique de la chimie de la fin du XVIIe siècle. Le Cours de chymie est l'aboutissement d'un genre littéraire, dit des « cours de chimie », qui s'est développé en France à partir du succès du Tyrocinium chymicum de Jean Béguin au début du siècle.

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  • Nicolas Lémery, ou Lemery dans sa forme internationale, né à Rouen le 17 novembre 1645 et mort à Paris le 19 juin 1715, est un chimiste apothicaire français, contemporain du règne du roi Louis XIV. Lémery publia une première édition du Cours de chymie en 1675 qui fut constamment rééditée durant toute sa vie et même après sa mort jusqu'en 1757, ainsi que traduit en anglais, allemand, italien, espagnol et latin. Habile expérimentateur, il présente sur près de mille pages dans les dernières rééditions, tout le savoir empirique de la chimie de la fin du XVIIe siècle. Le Cours de chymie est l'aboutissement d'un genre littéraire, dit des « cours de chimie », qui s'est développé en France à partir du succès du Tyrocinium chymicum de Jean Béguin au début du siècle. Lémery est un empiriste qui toujours essaya de s'en tenir au mieux à l'expérience de laboratoire telle qu'elle pouvait être interprétée avec les hypothèses de la théorie des Cinq principes ou les modèles corpusculaires. La théorie des principes est une tentative de comprendre la structuration de la matière en éléments indécomposables par les seuls moyens de la chimie, pour ne plus à avoir à s'en remettre à la tradition philosophique des Quatre éléments remontant à l'Antiquité. À l'époque de Lémery, il était cependant devenu clair que la méthodologie de résolution des mixtes en leurs éléments simples (ou principes) ne permettait pas d'atteindre l'objectif cherché. Lémery contourna les insuffisances de l'analyse chimique, en proposant un modèle corpusculaire et mécaniste dit de pointes et pores, d'application certes très restreinte mais qui, allié à des pesées précises des réactifs, permettait de se faire une représentation plus précise d'une réaction chimique, concept en cours de formation mais pas encore complètement abouti. (fr)
  • Nicolas Lémery, ou Lemery dans sa forme internationale, né à Rouen le 17 novembre 1645 et mort à Paris le 19 juin 1715, est un chimiste apothicaire français, contemporain du règne du roi Louis XIV. Lémery publia une première édition du Cours de chymie en 1675 qui fut constamment rééditée durant toute sa vie et même après sa mort jusqu'en 1757, ainsi que traduit en anglais, allemand, italien, espagnol et latin. Habile expérimentateur, il présente sur près de mille pages dans les dernières rééditions, tout le savoir empirique de la chimie de la fin du XVIIe siècle. Le Cours de chymie est l'aboutissement d'un genre littéraire, dit des « cours de chimie », qui s'est développé en France à partir du succès du Tyrocinium chymicum de Jean Béguin au début du siècle. Lémery est un empiriste qui toujours essaya de s'en tenir au mieux à l'expérience de laboratoire telle qu'elle pouvait être interprétée avec les hypothèses de la théorie des Cinq principes ou les modèles corpusculaires. La théorie des principes est une tentative de comprendre la structuration de la matière en éléments indécomposables par les seuls moyens de la chimie, pour ne plus à avoir à s'en remettre à la tradition philosophique des Quatre éléments remontant à l'Antiquité. À l'époque de Lémery, il était cependant devenu clair que la méthodologie de résolution des mixtes en leurs éléments simples (ou principes) ne permettait pas d'atteindre l'objectif cherché. Lémery contourna les insuffisances de l'analyse chimique, en proposant un modèle corpusculaire et mécaniste dit de pointes et pores, d'application certes très restreinte mais qui, allié à des pesées précises des réactifs, permettait de se faire une représentation plus précise d'une réaction chimique, concept en cours de formation mais pas encore complètement abouti. (fr)
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  • # 1675, Cours de chymie contenant la maniere de faire les operations... A Paris, chez l'Autheur, ruë Galande, in-12°, 534 pages; Cours 1675 # 1677, Cours de chymie contenant la maniere de faire les operations... Seconde edition. Reveuë, corrigée & augmentée par l'Autheur, A Paris, Chez l'Autheur, ruë Galande, 584 p. # 1679, Cours de chymie contenant la maniere de faire les operations... 659 p.; Cours 1679 # 1681, Cours de chymie contenant la maniere de faire les operations... in-8°, 780 p. # 1683, Cours de chymie contenant la maniere de faire les operations... Cinquieme edition. Reveuë, corrigée & augmentée par l'Autheur, A Paris, Chez Estienne Michallet, ruë Saint Jacques ; 3 planches d'illustrations de fourneaux, 632 p. # 1687, Cours de chymie contenant la maniere de faire les operations... Sixieme edition. Reveuë, corrigée & augmentée par l'Autheur, A Paris, Chez Estienne Michallet, ruë Saint Jacques, in-8°, 656 p. # 1690, Cours de chymie contenant la maniere de faire les operations... Septieme edition. Reveuë, corrigée & augmentée par l'Autheur, chez Estienne Michallet, 7 planches illustrées, XVI+768 p., 7 planches d'illustration # 1696, Cours de chymie contenant la maniere de faire les operations... XVI+836 p., chez Estienne Michallet # 1697, Cours de chymie contenant la maniere de faire les operations... XIV+792 p.; (fr)
  • Cette édition existe aussi chez l'éditeur parisien Charles-Maurice d'Houry # 1757, Nouvelle édition revue, corrigée & augmentée d'un grand nombre de Notes,& de plusieurs préparations Chymiques...par M. Baron, A Paris, Laurent-Charles d'Houry fils, ruë de la vieille Bouclerie, XXVI + 782 + 11 p., Il existe aussi de nombreuses éditions en français publiées aux * Pays-Bas: en 1682 à Amsterdam, en 1697, 1716 chez Theodore Haak, à Leide, dernière édition corrigée de la main de l'auteur *en Allemagne en 1713 à Dresde, ou *en Belgique en 1744 à Bruxelles, chez Jean Leonard, en 1747 chez Jean-Thomas Herissant, etc. (fr)
  • une autre neuvième édition existe, imprimée à Paris en 1701 chez J.-B. Delespine; Cours 1697 # 1703, Cours de chymie contenant la maniere de faire les operations... Dixieme edition. Reveuë, corrigée & augmentée par l'Autheur, à Lyon, Chez Jacques Guerrier, 792 p. # 1713, Cours de chymie contenant la maniere de faire les operations...A Lyon # 1716, Cours de chymie contenant la maniere de faire les operations...Onzieme edition. Reveuë, corrigée & augmentée par l'Autheur, A Leyde, Chez Theodore Haak; XXIV+974 p.; Cours 1716 # 1724, Cours de chymie contenant la maniere de faire les operations...Douzième edition. Reveuë, corrigée & augmentée par l'Autheur. A Lyon, chez les Freres Bruyet, 836 p. (fr)
  • Cette édition a manifestement été éditée chez plusieurs imprimeurs différents; outre les Freres Bruyset, on trouve Louis Delaustre, Veuve J.B. Guillimin & T. Alba, Claude Guerrier # 1730, Cours de chymie contenant la maniere de faire les operations... Onzieme edition. Reveuë, corrigée & augmentée par l'Autheur, Paris chez Jean-Baptiste Delespine; XXIV+938 p., Cours 1730 # 1756, Cours de chymie contenant la maniere de faire les operations... Nouvelle édition revue, corrigée & augmentée d'un grand nombre de Notes,& de plusieurs préparations Chymiques...par M. Baron, A Paris, A Paris, Chez Jean-Thomas Herissant, rue Saint Jacques, XXIV+946 p. (fr)
  • # 1675, Cours de chymie contenant la maniere de faire les operations... A Paris, chez l'Autheur, ruë Galande, in-12°, 534 pages; Cours 1675 # 1677, Cours de chymie contenant la maniere de faire les operations... Seconde edition. Reveuë, corrigée & augmentée par l'Autheur, A Paris, Chez l'Autheur, ruë Galande, 584 p. # 1679, Cours de chymie contenant la maniere de faire les operations... 659 p.; Cours 1679 # 1681, Cours de chymie contenant la maniere de faire les operations... in-8°, 780 p. # 1683, Cours de chymie contenant la maniere de faire les operations... Cinquieme edition. Reveuë, corrigée & augmentée par l'Autheur, A Paris, Chez Estienne Michallet, ruë Saint Jacques ; 3 planches d'illustrations de fourneaux, 632 p. # 1687, Cours de chymie contenant la maniere de faire les operations... Sixieme edition. Reveuë, corrigée & augmentée par l'Autheur, A Paris, Chez Estienne Michallet, ruë Saint Jacques, in-8°, 656 p. # 1690, Cours de chymie contenant la maniere de faire les operations... Septieme edition. Reveuë, corrigée & augmentée par l'Autheur, chez Estienne Michallet, 7 planches illustrées, XVI+768 p., 7 planches d'illustration # 1696, Cours de chymie contenant la maniere de faire les operations... XVI+836 p., chez Estienne Michallet # 1697, Cours de chymie contenant la maniere de faire les operations... XIV+792 p.; (fr)
  • Cette édition existe aussi chez l'éditeur parisien Charles-Maurice d'Houry # 1757, Nouvelle édition revue, corrigée & augmentée d'un grand nombre de Notes,& de plusieurs préparations Chymiques...par M. Baron, A Paris, Laurent-Charles d'Houry fils, ruë de la vieille Bouclerie, XXVI + 782 + 11 p., Il existe aussi de nombreuses éditions en français publiées aux * Pays-Bas: en 1682 à Amsterdam, en 1697, 1716 chez Theodore Haak, à Leide, dernière édition corrigée de la main de l'auteur *en Allemagne en 1713 à Dresde, ou *en Belgique en 1744 à Bruxelles, chez Jean Leonard, en 1747 chez Jean-Thomas Herissant, etc. (fr)
  • une autre neuvième édition existe, imprimée à Paris en 1701 chez J.-B. Delespine; Cours 1697 # 1703, Cours de chymie contenant la maniere de faire les operations... Dixieme edition. Reveuë, corrigée & augmentée par l'Autheur, à Lyon, Chez Jacques Guerrier, 792 p. # 1713, Cours de chymie contenant la maniere de faire les operations...A Lyon # 1716, Cours de chymie contenant la maniere de faire les operations...Onzieme edition. Reveuë, corrigée & augmentée par l'Autheur, A Leyde, Chez Theodore Haak; XXIV+974 p.; Cours 1716 # 1724, Cours de chymie contenant la maniere de faire les operations...Douzième edition. Reveuë, corrigée & augmentée par l'Autheur. A Lyon, chez les Freres Bruyet, 836 p. (fr)
  • Cette édition a manifestement été éditée chez plusieurs imprimeurs différents; outre les Freres Bruyset, on trouve Louis Delaustre, Veuve J.B. Guillimin & T. Alba, Claude Guerrier # 1730, Cours de chymie contenant la maniere de faire les operations... Onzieme edition. Reveuë, corrigée & augmentée par l'Autheur, Paris chez Jean-Baptiste Delespine; XXIV+938 p., Cours 1730 # 1756, Cours de chymie contenant la maniere de faire les operations... Nouvelle édition revue, corrigée & augmentée d'un grand nombre de Notes,& de plusieurs préparations Chymiques...par M. Baron, A Paris, A Paris, Chez Jean-Thomas Herissant, rue Saint Jacques, XXIV+946 p. (fr)
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  • son Cours de Chymie, son Traité des drogues simples, sa pharmacopée universelle, son ultime Traité de l'antimoine (fr)
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  • Nicolas Lémery, ou Lemery dans sa forme internationale, né à Rouen le 17 novembre 1645 et mort à Paris le 19 juin 1715, est un chimiste apothicaire français, contemporain du règne du roi Louis XIV. Lémery publia une première édition du Cours de chymie en 1675 qui fut constamment rééditée durant toute sa vie et même après sa mort jusqu'en 1757, ainsi que traduit en anglais, allemand, italien, espagnol et latin. Habile expérimentateur, il présente sur près de mille pages dans les dernières rééditions, tout le savoir empirique de la chimie de la fin du XVIIe siècle. Le Cours de chymie est l'aboutissement d'un genre littéraire, dit des « cours de chimie », qui s'est développé en France à partir du succès du Tyrocinium chymicum de Jean Béguin au début du siècle. (fr)
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