Le Minho est un vin qui fait partie des Vinhos regionais (VR) portugais. Sa production est régie par les décrets nationaux nº 112 du 30 janvier 1993, nº 1202 du 28 novembre 1997, nº 394 du 16 avril 2001 et par la directive européenne 1493 du 17 mai 1999. La certification Vinho Regional Minho est faite par la Commission de Viticulture de la Région des Vinhos verdes.