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- La mauricette ou Moricette est un petit pain salé originaire d’Alsace qui peut être utilisé comme base de sandwich et qui est réalisé à partir de pâte à bretzel. L'appellation Moricette est une marque déposée en 1985 par Paul Poulaillon, créateur de la recette en 1973, devenue depuis une spécialité régionale alsacienne. La recette est également connue sous le nom de pain Mauricette ou de malicette. (fr)
- La mauricette ou Moricette est un petit pain salé originaire d’Alsace qui peut être utilisé comme base de sandwich et qui est réalisé à partir de pâte à bretzel. L'appellation Moricette est une marque déposée en 1985 par Paul Poulaillon, créateur de la recette en 1973, devenue depuis une spécialité régionale alsacienne. La recette est également connue sous le nom de pain Mauricette ou de malicette. (fr)
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- Boulangerie Paul Poulaillon (fr)
- Boulangerie Paul Poulaillon (fr)
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- Pain brioché garni d'ingrédients variés (fr)
- Pain brioché garni d'ingrédients variés (fr)
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| prop-fr:lieuOrigine
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- Mulhouse (fr)
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- Assortiment de Moricettes. (fr)
- Assortiment de Moricettes. (fr)
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- Mauricette / Moricette (fr)
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- La mauricette ou Moricette est un petit pain salé originaire d’Alsace qui peut être utilisé comme base de sandwich et qui est réalisé à partir de pâte à bretzel. L'appellation Moricette est une marque déposée en 1985 par Paul Poulaillon, créateur de la recette en 1973, devenue depuis une spécialité régionale alsacienne. La recette est également connue sous le nom de pain Mauricette ou de malicette. (fr)
- La mauricette ou Moricette est un petit pain salé originaire d’Alsace qui peut être utilisé comme base de sandwich et qui est réalisé à partir de pâte à bretzel. L'appellation Moricette est une marque déposée en 1985 par Paul Poulaillon, créateur de la recette en 1973, devenue depuis une spécialité régionale alsacienne. La recette est également connue sous le nom de pain Mauricette ou de malicette. (fr)
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| rdfs:label
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- Laugengebäck (es)
- Lye roll (en)
- Mauricette (Alsace) (fr)
- Лужна випічка (uk)
- Щелочная выпечка (ru)
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