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- La manteca colorá est un nom donné au saindoux de couleur orange cuit avec des morceaux de viande (parfois hachée), généralement en provenance du porc, du paprika (d'où la couleur qui lui donne son nom) et d'autres épices, généralement de l'origan et du laurier. Parfois, on y ajoute un filet de vinaigre, un zeste d'orange ou un autre ingrédient acide. (fr)
- La manteca colorá est un nom donné au saindoux de couleur orange cuit avec des morceaux de viande (parfois hachée), généralement en provenance du porc, du paprika (d'où la couleur qui lui donne son nom) et d'autres épices, généralement de l'origan et du laurier. Parfois, on y ajoute un filet de vinaigre, un zeste d'orange ou un autre ingrédient acide. (fr)
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- Saindoux, vinaigre, zeste d'orange (fr)
- Saindoux, vinaigre, zeste d'orange (fr)
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- '' (fr)
- '' dans une bassine. (fr)
- '' (fr)
- '' dans une bassine. (fr)
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- Petit-déjeuner ou goûter (fr)
- Petit-déjeuner ou goûter (fr)
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- La manteca colorá est un nom donné au saindoux de couleur orange cuit avec des morceaux de viande (parfois hachée), généralement en provenance du porc, du paprika (d'où la couleur qui lui donne son nom) et d'autres épices, généralement de l'origan et du laurier. Parfois, on y ajoute un filet de vinaigre, un zeste d'orange ou un autre ingrédient acide. (fr)
- La manteca colorá est un nom donné au saindoux de couleur orange cuit avec des morceaux de viande (parfois hachée), généralement en provenance du porc, du paprika (d'où la couleur qui lui donne son nom) et d'autres épices, généralement de l'origan et du laurier. Parfois, on y ajoute un filet de vinaigre, un zeste d'orange ou un autre ingrédient acide. (fr)
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- Manteca colorá (en)
- Manteca colorá (fr)
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