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- Manon Fleury, née le 14 avril 1991, est une cheffe cuisinière française, et ancienne escrimeuse de haut niveau en sabre. De janvier 2018 à décembre 2019, elle est cheffe du restaurant le Mermoz à Paris. En novembre 2019, à l'occasion des premiers LaFourchette Awards lancés par LaFourchette et le magazine Elle à Table, elle reçoit le prix de la «Jeune Cheffe». Elle est une des figures qui incarnent la féminisation du métier de chef cuisinier et l'émergence de nouvelles valeurs en restauration dans la jeune génération. (fr)
- Manon Fleury, née le 14 avril 1991, est une cheffe cuisinière française, et ancienne escrimeuse de haut niveau en sabre. De janvier 2018 à décembre 2019, elle est cheffe du restaurant le Mermoz à Paris. En novembre 2019, à l'occasion des premiers LaFourchette Awards lancés par LaFourchette et le magazine Elle à Table, elle reçoit le prix de la «Jeune Cheffe». Elle est une des figures qui incarnent la féminisation du métier de chef cuisinier et l'émergence de nouvelles valeurs en restauration dans la jeune génération. (fr)
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- Manon Fleury, née le 14 avril 1991, est une cheffe cuisinière française, et ancienne escrimeuse de haut niveau en sabre. De janvier 2018 à décembre 2019, elle est cheffe du restaurant le Mermoz à Paris. En novembre 2019, à l'occasion des premiers LaFourchette Awards lancés par LaFourchette et le magazine Elle à Table, elle reçoit le prix de la «Jeune Cheffe». Elle est une des figures qui incarnent la féminisation du métier de chef cuisinier et l'émergence de nouvelles valeurs en restauration dans la jeune génération. (fr)
- Manon Fleury, née le 14 avril 1991, est une cheffe cuisinière française, et ancienne escrimeuse de haut niveau en sabre. De janvier 2018 à décembre 2019, elle est cheffe du restaurant le Mermoz à Paris. En novembre 2019, à l'occasion des premiers LaFourchette Awards lancés par LaFourchette et le magazine Elle à Table, elle reçoit le prix de la «Jeune Cheffe». Elle est une des figures qui incarnent la féminisation du métier de chef cuisinier et l'émergence de nouvelles valeurs en restauration dans la jeune génération. (fr)
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