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dbo:ChemicalSubstance/boilingPoint
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- Le lactate de sodium est un sel de sodium et d'acide lactique. Il est produit par fermentation d'une source de sucres telle que le maïs puis la neutralisation du lactate de sodium conduit à la formation du composé de formule brute NaC3H5O3. Dès 1836, le lactate de sodium était plutôt considéré comme étant un sel d'acide faible plutôt qu'une base. En outre, l'on savait déjà que les ions lactate devaient être métabolisés par le foie avant que le sodium puisse présenter une quelconque activité titrante. (fr)
- Le lactate de sodium est un sel de sodium et d'acide lactique. Il est produit par fermentation d'une source de sucres telle que le maïs puis la neutralisation du lactate de sodium conduit à la formation du composé de formule brute NaC3H5O3. Dès 1836, le lactate de sodium était plutôt considéré comme étant un sel d'acide faible plutôt qu'une base. En outre, l'on savait déjà que les ions lactate devaient être métabolisés par le foie avant que le sodium puisse présenter une quelconque activité titrante. (fr)
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dbo:alternativeName
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- DL-lactate de sodium ; E325 (fr)
- DL-lactate de sodium ; E325 (fr)
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- 1/C3H6O3.Na/c1-2(4)3(5)6;/h2,4H,1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1
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- 2-hydroxypropanoate de sodium (fr)
- 2-hydroxypropanoate de sodium (fr)
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- 6423 (xsd:nonNegativeInteger)
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- poudre blanche (fr)
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- NGSFWBMYFKHRBD-REWHXWOFAR (fr)
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prop-fr:légende
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- 130 (xsd:integer)
- 220 (xsd:integer)
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- Lactate de sodium (fr)
- Lactate de sodium (fr)
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- [Na+].[O-]CCC (fr)
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- > 1.5 g/mL (fr)
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- NGSFWBMYFKHRBD-UHFFFAOYSA-M (fr)
- NGSFWBMYFKHRBD-UHFFFAOYSA-M (fr)
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prop-fr:synonymes
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- DL-lactate de sodium ; E325 (fr)
- DL-lactate de sodium ; E325 (fr)
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- Le lactate de sodium est un sel de sodium et d'acide lactique. Il est produit par fermentation d'une source de sucres telle que le maïs puis la neutralisation du lactate de sodium conduit à la formation du composé de formule brute NaC3H5O3. Dès 1836, le lactate de sodium était plutôt considéré comme étant un sel d'acide faible plutôt qu'une base. En outre, l'on savait déjà que les ions lactate devaient être métabolisés par le foie avant que le sodium puisse présenter une quelconque activité titrante. (fr)
- Le lactate de sodium est un sel de sodium et d'acide lactique. Il est produit par fermentation d'une source de sucres telle que le maïs puis la neutralisation du lactate de sodium conduit à la formation du composé de formule brute NaC3H5O3. Dès 1836, le lactate de sodium était plutôt considéré comme étant un sel d'acide faible plutôt qu'une base. En outre, l'on savait déjà que les ions lactate devaient être métabolisés par le foie avant que le sodium puisse présenter une quelconque activité titrante. (fr)
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rdfs:label
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- Lactate de sodium (fr)
- Lactat de sodi (ca)
- Lactato de sodio (es)
- Mleczan sodu (pl)
- Natriumlactaat (nl)
- Natriumlactat (de)
- Sodium lactate (en)
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- Lactate de sodium (fr)
- Lactate de sodium (fr)
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