Le kalou ou bonbon kalou est une pâtisserie faite d'un beignet parfumé à l'eau de rose d'origine indienne tamoule. Il est consommé notamment à l'île de La Réunion et à l'île Maurice durant Puthandu (le Nouvel An tamoul, qui se déroule autour du 13 ou 14 avril). Elle ressemble au gulab jamun, il s'agit probablement de la version ou du nom mauricien de cette pâtisserie. Le terme « kalou » signifie en créole réunionnais.

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  • Le kalou ou bonbon kalou est une pâtisserie faite d'un beignet parfumé à l'eau de rose d'origine indienne tamoule. Il est consommé notamment à l'île de La Réunion et à l'île Maurice durant Puthandu (le Nouvel An tamoul, qui se déroule autour du 13 ou 14 avril). Elle ressemble au gulab jamun, il s'agit probablement de la version ou du nom mauricien de cette pâtisserie. Le terme « kalou » signifie en créole réunionnais. (fr)
  • Le kalou ou bonbon kalou est une pâtisserie faite d'un beignet parfumé à l'eau de rose d'origine indienne tamoule. Il est consommé notamment à l'île de La Réunion et à l'île Maurice durant Puthandu (le Nouvel An tamoul, qui se déroule autour du 13 ou 14 avril). Elle ressemble au gulab jamun, il s'agit probablement de la version ou du nom mauricien de cette pâtisserie. Le terme « kalou » signifie en créole réunionnais. (fr)
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  • Le kalou ou bonbon kalou est une pâtisserie faite d'un beignet parfumé à l'eau de rose d'origine indienne tamoule. Il est consommé notamment à l'île de La Réunion et à l'île Maurice durant Puthandu (le Nouvel An tamoul, qui se déroule autour du 13 ou 14 avril). Elle ressemble au gulab jamun, il s'agit probablement de la version ou du nom mauricien de cette pâtisserie. Le terme « kalou » signifie en créole réunionnais. (fr)
  • Le kalou ou bonbon kalou est une pâtisserie faite d'un beignet parfumé à l'eau de rose d'origine indienne tamoule. Il est consommé notamment à l'île de La Réunion et à l'île Maurice durant Puthandu (le Nouvel An tamoul, qui se déroule autour du 13 ou 14 avril). Elle ressemble au gulab jamun, il s'agit probablement de la version ou du nom mauricien de cette pâtisserie. Le terme « kalou » signifie en créole réunionnais. (fr)
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  • Kalou (pâtisserie) (fr)
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