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- Jean-Luc Boulay est un chef cuisinier, restaurateur, Officier de l’Ordre du Mérite Agricole de France et personnalité de la télévision au Québec. Originaire de France, il émigre au Canada en 1976 pour s'y installer définitivement. Il est réputé pour sa maîtrise du foie gras, ayant notamment appris auprès de Joël Robuchon et il favorise une cuisine axée sur les produits frais du terroir québécois et canadien. Il est juge permanent de l'émission Les Chefs! depuis 10 saisons diffusées à Radio-Canada. (fr)
- Jean-Luc Boulay est un chef cuisinier, restaurateur, Officier de l’Ordre du Mérite Agricole de France et personnalité de la télévision au Québec. Originaire de France, il émigre au Canada en 1976 pour s'y installer définitivement. Il est réputé pour sa maîtrise du foie gras, ayant notamment appris auprès de Joël Robuchon et il favorise une cuisine axée sur les produits frais du terroir québécois et canadien. Il est juge permanent de l'émission Les Chefs! depuis 10 saisons diffusées à Radio-Canada. (fr)
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- Maître cuisinier de France, officier de l’ordre du Mérite agricole de France (fr)
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- Jean-Luc Boulay au restaurant Le Saint-Amour (fr)
- Jean-Luc Boulay au restaurant Le Saint-Amour (fr)
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- Jean-Luc Boulay est un chef cuisinier, restaurateur, Officier de l’Ordre du Mérite Agricole de France et personnalité de la télévision au Québec. Originaire de France, il émigre au Canada en 1976 pour s'y installer définitivement. Il est réputé pour sa maîtrise du foie gras, ayant notamment appris auprès de Joël Robuchon et il favorise une cuisine axée sur les produits frais du terroir québécois et canadien. Il est juge permanent de l'émission Les Chefs! depuis 10 saisons diffusées à Radio-Canada. (fr)
- Jean-Luc Boulay est un chef cuisinier, restaurateur, Officier de l’Ordre du Mérite Agricole de France et personnalité de la télévision au Québec. Originaire de France, il émigre au Canada en 1976 pour s'y installer définitivement. Il est réputé pour sa maîtrise du foie gras, ayant notamment appris auprès de Joël Robuchon et il favorise une cuisine axée sur les produits frais du terroir québécois et canadien. Il est juge permanent de l'émission Les Chefs! depuis 10 saisons diffusées à Radio-Canada. (fr)
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- Jean-Luc Boulay (fr)
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