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- Jean-Jacques Boutaud est professeur en Sciences de l’information et de la communication à l’Université de Bourgogne, spécialiste des signes et de l'approche sémiotique en communication sensorielle, sensible, en général, et du monde alimentaire, en particulier. (fr)
- Jean-Jacques Boutaud est professeur en Sciences de l’information et de la communication à l’Université de Bourgogne, spécialiste des signes et de l'approche sémiotique en communication sensorielle, sensible, en général, et du monde alimentaire, en particulier. (fr)
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- Jean-Jacques Boutaud est professeur en Sciences de l’information et de la communication à l’Université de Bourgogne, spécialiste des signes et de l'approche sémiotique en communication sensorielle, sensible, en général, et du monde alimentaire, en particulier. (fr)
- Jean-Jacques Boutaud est professeur en Sciences de l’information et de la communication à l’Université de Bourgogne, spécialiste des signes et de l'approche sémiotique en communication sensorielle, sensible, en général, et du monde alimentaire, en particulier. (fr)
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