Le hot-dog de Montréal est une variété de hot-dog que l'on trouve principalement au Québec. Il est composé d'un pain à hot-dog allongé de type bun, garni d'une saucisse cuite à la vapeur ; le tout garni est servi avec salade de chou, moutarde, oignons et relish, sans ketchup. On distingue deux types de préparation : le « hot-dog steamé », dont le pain est chauffé à la vapeur (steam en anglais) et le « hot-dog toasté », dont le pain est grillé (toast).

Property Value
dbo:abstract
  • Le hot-dog de Montréal est une variété de hot-dog que l'on trouve principalement au Québec. Il est composé d'un pain à hot-dog allongé de type bun, garni d'une saucisse cuite à la vapeur ; le tout garni est servi avec salade de chou, moutarde, oignons et relish, sans ketchup. On distingue deux types de préparation : le « hot-dog steamé », dont le pain est chauffé à la vapeur (steam en anglais) et le « hot-dog toasté », dont le pain est grillé (toast). Lors du Festival du hot-dog de Pointe-au-Chêne en 1986, des participants ont concocté une saucisse de plus de 227 kg (500 lb) et préparé un gigantesque hot-dog. Cette prouesse leur a valu une reconnaissance mondiale. (fr)
  • Le hot-dog de Montréal est une variété de hot-dog que l'on trouve principalement au Québec. Il est composé d'un pain à hot-dog allongé de type bun, garni d'une saucisse cuite à la vapeur ; le tout garni est servi avec salade de chou, moutarde, oignons et relish, sans ketchup. On distingue deux types de préparation : le « hot-dog steamé », dont le pain est chauffé à la vapeur (steam en anglais) et le « hot-dog toasté », dont le pain est grillé (toast). Lors du Festival du hot-dog de Pointe-au-Chêne en 1986, des participants ont concocté une saucisse de plus de 227 kg (500 lb) et préparé un gigantesque hot-dog. Cette prouesse leur a valu une reconnaissance mondiale. (fr)
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageID
  • 8608165 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 2275 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 188766900 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
prop-fr:accompagnement
  • Frites, poutine (fr)
  • Frites, poutine (fr)
prop-fr:autreNom
  • Steamé, stimé, steamies, steamy, hot-dog vapeur, toasté, toastés, toasty, roteux (fr)
  • Steamé, stimé, steamies, steamy, hot-dog vapeur, toasté, toastés, toasty, roteux (fr)
prop-fr:classification
  • Sandwich, hot-dog (fr)
  • Sandwich, hot-dog (fr)
prop-fr:ingrédients
  • Pain, saucisse, salade de chou, moutarde, relish, oignons (fr)
  • Pain, saucisse, salade de chou, moutarde, relish, oignons (fr)
prop-fr:lieuOrigine
prop-fr:légende
  • Un steamé de Montréal servi au Montréal Pool Room. (fr)
  • Un steamé de Montréal servi au Montréal Pool Room. (fr)
prop-fr:nom
  • Hot-dog de Montréal (fr)
  • Hot-dog de Montréal (fr)
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
dct:subject
rdfs:comment
  • Le hot-dog de Montréal est une variété de hot-dog que l'on trouve principalement au Québec. Il est composé d'un pain à hot-dog allongé de type bun, garni d'une saucisse cuite à la vapeur ; le tout garni est servi avec salade de chou, moutarde, oignons et relish, sans ketchup. On distingue deux types de préparation : le « hot-dog steamé », dont le pain est chauffé à la vapeur (steam en anglais) et le « hot-dog toasté », dont le pain est grillé (toast). (fr)
  • Le hot-dog de Montréal est une variété de hot-dog que l'on trouve principalement au Québec. Il est composé d'un pain à hot-dog allongé de type bun, garni d'une saucisse cuite à la vapeur ; le tout garni est servi avec salade de chou, moutarde, oignons et relish, sans ketchup. On distingue deux types de préparation : le « hot-dog steamé », dont le pain est chauffé à la vapeur (steam en anglais) et le « hot-dog toasté », dont le pain est grillé (toast). (fr)
rdfs:label
  • Hot-dog de Montréal (fr)
  • Hot-dog de Montréal (fr)
rdfs:seeAlso
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:wikiPageRedirects of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is oa:hasTarget of
is foaf:primaryTopic of