La gâche de Vendée est une spécialité culinaire de la Vendée, sans doute héritée de la gâche de Normandie. Elle est classée IGP depuis 2011 sous l'appellation « gâche vendéenne ». Il s'agit d'une viennoiserie de forme ovale, dorée, et semblable à une brioche dont la mie serait plus serrée. Elle est principalement composée de farine, d'œufs, de beurre, de sucre, et de crème fraîche pour renforcer le goût.

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  • La gâche de Vendée est une spécialité culinaire de la Vendée, sans doute héritée de la gâche de Normandie. Elle est classée IGP depuis 2011 sous l'appellation « gâche vendéenne ». Il s'agit d'une viennoiserie de forme ovale, dorée, et semblable à une brioche dont la mie serait plus serrée. Elle est principalement composée de farine, d'œufs, de beurre, de sucre, et de crème fraîche pour renforcer le goût. (fr)
  • La gâche de Vendée est une spécialité culinaire de la Vendée, sans doute héritée de la gâche de Normandie. Elle est classée IGP depuis 2011 sous l'appellation « gâche vendéenne ». Il s'agit d'une viennoiserie de forme ovale, dorée, et semblable à une brioche dont la mie serait plus serrée. Elle est principalement composée de farine, d'œufs, de beurre, de sucre, et de crème fraîche pour renforcer le goût. (fr)
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  • Gâche de Vendée (fr)
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  • Farine, œufs, beurre, crème fraîche, sucre, levain, sel marin (fr)
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  • Gâche de Vendée. (fr)
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  • Gâche vendéenne (fr)
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  • Livre de cuisine/Gâche de Vendée (fr)
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  • La gâche de Vendée est une spécialité culinaire de la Vendée, sans doute héritée de la gâche de Normandie. Elle est classée IGP depuis 2011 sous l'appellation « gâche vendéenne ». Il s'agit d'une viennoiserie de forme ovale, dorée, et semblable à une brioche dont la mie serait plus serrée. Elle est principalement composée de farine, d'œufs, de beurre, de sucre, et de crème fraîche pour renforcer le goût. (fr)
  • La gâche de Vendée est une spécialité culinaire de la Vendée, sans doute héritée de la gâche de Normandie. Elle est classée IGP depuis 2011 sous l'appellation « gâche vendéenne ». Il s'agit d'une viennoiserie de forme ovale, dorée, et semblable à une brioche dont la mie serait plus serrée. Elle est principalement composée de farine, d'œufs, de beurre, de sucre, et de crème fraîche pour renforcer le goût. (fr)
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  • Gâche de Vendée (fr)
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  • Гаш (ru)
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