La gougère est une spécialité bourguignonne, et plus particulièrement icaunaises (originaires des environs d'Auxerre), composée de pâte à choux et de fromage, le fromage étant mélangé à la pâte à choux encore tiède avant la cuisson.

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  • La gougère est une spécialité bourguignonne, et plus particulièrement icaunaises (originaires des environs d'Auxerre), composée de pâte à choux et de fromage, le fromage étant mélangé à la pâte à choux encore tiède avant la cuisson. (fr)
  • La gougère est une spécialité bourguignonne, et plus particulièrement icaunaises (originaires des environs d'Auxerre), composée de pâte à choux et de fromage, le fromage étant mélangé à la pâte à choux encore tiède avant la cuisson. (fr)
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  • beurre, eau, farine, fromage , noix de muscade, œufs, poivre, sel, et éventuellement des graines de carvi (fr)
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  • Bourgogne (fr)
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  • Quelques gougères maison. (fr)
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  • Gougère (fr)
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  • La gougère est une spécialité bourguignonne, et plus particulièrement icaunaises (originaires des environs d'Auxerre), composée de pâte à choux et de fromage, le fromage étant mélangé à la pâte à choux encore tiède avant la cuisson. (fr)
  • La gougère est une spécialité bourguignonne, et plus particulièrement icaunaises (originaires des environs d'Auxerre), composée de pâte à choux et de fromage, le fromage étant mélangé à la pâte à choux encore tiède avant la cuisson. (fr)
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  • Гужеры (ru)
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