Fürst ([ˈfʏʁst], du vieux haut-allemand furisto, « premier », traduction du latin Princeps ; pluriel : Fürsten) est un titre de noblesse allemand, traduit le plus souvent en français par « prince ». Le terme désigne le souverain d'une principauté et se distingue du fils du monarque, qui porte le titre de Prinz.
